「CRAFT SAKE WEEK 2023 at ROPPONGI HILLS 」は4月21日（金）～4月30日（日）までの10日間実施されています。
CRAFT SAKE WEEKとは？
「世界に向けて日本酒の魅力や文化を発信するプロジェクト」でオーガナイザーである中田英寿が、全国47都道府県をめぐり出会った日本酒・農業・工芸などの日本文化の素晴らしさと可能性を強く感じたことから、2016年にスタートしたプロジェクトです。
4年振りとなる、今回のCSWは、厳選された日本酒の酒蔵100軒とレストラン15軒が出展し、レストランには世界的に有名なミシュラン星付きレストランや通常は予約が難しい人気店も含まれていました。
会場のデザインは、多くのプロジェクトを手掛ける建築家の田根剛 氏が担当。コンセプトは伝統的な日本の木製の計量箱である「枡（ます）」であり、会場には約3,000個の枡が飾られていました。
3,000個のマスで作成されたモニュメントは圧巻の迫力でした。更に中央にはDJブースも設置されており、来場した皆様は、音楽に合わせてお酒と食事を楽しまれていました。
今回参加したのは、初日の4月21日（金）「スパークリング日本酒の日」で、正午に開場されると、平日にもかかわらず大勢の人々が集まっていました。
イベントは4月30日まで開催されますので、日本酒の魅力を体験する貴重な機会となるためお時間があるかたは是非足をお運びください。
スターターセットをご購入の方は、スターターキットについている酒器グラスを持っていけば、追加のコインを購入すれだけで試飲することができます。
日本酒・フードともに大変なご好評とのことで、追加コイン10枚・20枚・35枚に加えて、「72枚セット」を販売することが急遽決定したそうです！
ご家族やお友達と一緒にグループでご来場の際や、
ここでしか食べられない限定メニューを贅沢に食べ尽くしたいときに、是非ご利用ください！
追加コインは、会場内にある「コイン販売ブース」、または会場内で回遊販売しているスタッフからお買い求めできます。
ご購入頂いたコインは今回のイベントで使えるので、土日利用有効です。週末の予定が決まっていない方は、是非プレミアムなお酒をお試しください。
イベント情報
［日 時］ 2023年4月21日(金) ～ 4月30日(日)
各日 12:00～21:00 L.O. 20:30
［会 場］ 六本木ヒルズアリーナ
［酒蔵数］ 各日10蔵ずつ 計：100蔵
［料 金］CRAFT SAKE スターターセット：3,600円(酒器グラス＋飲食用コイン11枚)
［主 催］ 株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
［運 営］ 株式会社サニーサイドアップ
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詳しい情報や注意事項は公式サイトをご確認ください。
CSW2023 | CRAFT SAKE WEEK
