燗にして美味しいお酒を評価する「全国燗酒コンテスト2024」の審査結果が発表されました。
全国の251の酒造会社から出品された939点が、以下の5部門に分けられ、専門家によるブラインドテイスティングで審査されました。
各部門の上位30%が金賞、最上位5%が最高金賞と認定されています。
- お値打ちぬる燗部門:720mLで1,250円(税別)以下、もしくは、1.8Lで2,200円(税別)以下。審査温度は45℃。
- お値打ち熱燗部門:720mLで1,250円(税別)以下、もしくは、1.8Lで2,200円(税別)以下。審査温度は55℃。
- プレミアムぬる燗部門:720mLで1,251円(税別)以上、もしくは、1.8Lで2,501円(税別)以上。審査温度は45℃。
- プレミアム熱燗部門:720mLで1,251円(税別)以上、もしくは、1.8Lで2,501円(税別)以上。審査温度は55℃。
- 特殊ぬる燗部門:にごり酒、古酒(常温で3年以上貯蔵されたもの)、樽酒(「樽酒」と表示があるもの)など。審査温度は45℃。
お値打ちぬる燗部門
【最高金賞】12点(出品数:237点/最高金賞の割合:5.1%)
- 「おいらせ流 純米吟醸酒」桃川株式会社(青森県)
- 「南部美人 吟醸 結のしずく」株式会社南部美人(岩手県)
- 「本仕込 浦霞」株式会社佐浦(宮城県)
- 「愛宕の松 別仕込本醸造」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「かおりらんまん純米吟醸」秋田銘醸株式会社(秋田県)
- 「金紋秀」合名会社鈴木酒造店(秋田県)
- 「特別純米 北秋田」株式会社北鹿(秋田県)
- 「開華 純米酒」第一酒造株式会社(栃木県)
- 「吟醸 晴雲」晴雲酒造株式会社(埼玉県)
- 「澤乃花 辛口純米 花ごころ」伴野酒造株式会社(長野県)
- 「豊麗司牡丹」司牡丹酒造株式会社(高知県)
- 「和香牡丹 福貴野」三和酒類株式会社(大分県)
【金賞】62点(出品数:237点/金賞の割合:26.2%)
- 「八甲田おろし 吟撰 吟造り」鳩正宗株式会社(青森県)
- 「あさ開 純米酒 黄ラベル」株式会社あさ開(岩手県)
- 「愛宕の松 本醸造 冷卸」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「愛宕の松 別仕込本醸造 冷卸」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「純米酒鳳陽」合資会社内ヶ崎酒造店(宮城県)
- 「大吟醸 北秋田」株式会社北鹿(秋田県)
- 「爛漫 純米酒 萌稲 百田」秋田銘醸株式会社(秋田県)
- 「清澄辛口本醸造 鳥海山」天寿酒造株式会社(秋田県)
- 「純米酒 美稲80」浅舞酒造株式会社(秋田県)
- 「羽陽一献 純米酒」株式会社中沖酒造店(山形県)
- 「精撰 東の麓」東の麓酒造有限会社(山形県)
- 「出羽桜 本醸造酒」出羽桜酒造株式会社(山形県)
- 「精撰 やまと桜」株式会社佐藤佐治右衛門(山形県)
- 「人気一黒人気純米吟醸」人気酒造株式会社(福島県)
- 「花春 辛口純米酒」花春酒造株式会社(福島県)
- 「遊佐 純米吟醸」奥の松酒造株式会社(福島県)
- 「奥の松 サクサク辛口」奥の松酒造株式会社(福島県)
- 「名倉山 純米酒 月弓」名倉山酒造株式会社(福島県)
- 「谷川岳 心」永井酒造株式会社(群馬県)
- 「力士 金撰 本醸造」株式会社釜屋(埼玉県)
- 「越生梅林 特別純米酒」有限会社佐藤酒造店(埼玉県)
- 「甲子 辛口」株式会社飯沼本家(千葉県)
- 「仁勇 本醸造辛口」鍋店株式会社(千葉県)
- 「菊水の淡麗甘口」菊水酒造株式会社(新潟県)
- 「菊水の辛口」菊水酒造株式会社(新潟県)
- 「特撰純米酒 越後桜」越後桜酒造株式会社(新潟県)
- 「大吟醸 越後桜」越後桜酒造株式会社(新潟県)
- 「辛口特別本醸造 越乃松露」大洋酒造株式会社(新潟県)
- 「特別純米 大洋盛」大洋酒造株式会社(新潟県)
- 「純米 妙髙山」妙高酒造株式会社(新潟県)
- 「朝日晴 上撰」株式会社DHC酒造(新潟県)
- 「北雪 吟醸酒」株式会社北雪酒造(新潟県)
- 「越後杜氏 本醸造 辛口」金鵄盃酒造株式会社(新潟県)
- 「越の寒中梅 濃醇旨口」新潟銘醸株式会社(新潟県)
- 「常きげん 純米酒」鹿野酒造株式会社(石川県)
- 「伝心「稲」」株式会社一本義久保本店(福井県)
- 「梵・純米55」合資会社加藤吉平商店(福井県)
- 「寒竹」戸塚酒造株式会社(長野県)
- 「御湖鶴 純米辛口」諏訪御湖鶴酒造場(長野県)
- 「真澄 茅色」宮坂醸造株式会社(長野県)
- 「亀乃世 辛口」株式会社亀田屋酒造店(長野県)
- 「大雪渓 上撰」大雪渓酒造株式会社(長野県)
- 「信州舞姫 本醸造 芳醇静 辛口」株式会社舞姫(長野県)
- 「御園竹 重々きれ口」武重本家酒造株式会社(長野県)
- 「飛騨の華 本醸造」株式会社平田酒造場(岐阜県)
- 「蓬莱 純米酒 奥伝寒造り」有限会社渡辺酒造店(岐阜県)
- 「やんちゃ酒」有限会社蒲酒造場(岐阜県)
- 「臥龍梅 特別本醸造」三和酒造株式会社(静岡県)
- 「宮の雪 山廃仕込 特別純米酒」株式会社宮﨑本店(三重県)
- 「ふきい 純米」石川酒造株式会社(三重県)
- 「月桂冠 山田錦特別純米」月桂冠株式会社(京都府)
- 「純米吟醸 酒魂」玉乃光酒造株式会社(京都府)
- 「純米吟醸 匠」株式会社京姫酒造(京都府)
- 「多聞生粋」大関株式会社(兵庫県)
- 「白鶴 輝 赤ラベル 辛口純米」白鶴酒造株式会社(兵庫県)
- 「琥泉 純米酒」泉酒造株式会社(兵庫県)
- 「RICH 山廃 香住鶴」香住鶴株式会社(兵庫県)
- 「本醸造 太平洋」尾﨑酒造株式会社(和歌山県)
- 「純米辛口 金五郎」米田酒造株式会社(島根県)
- 「白鴻 上等酒」盛川酒造株式会社(広島県)
- 「京ひな 伊予の燗酒 本醸造」酒六酒造株式会社(愛媛県)
- 「山丹正宗 本醸造酒 しまなみ」株式会社八木酒造部(愛媛県)
お値打ち熱燗部門
【最高金賞】11点(出品数:224点/最高金賞の割合:4.9%)
- 「愛宕の松 本醸造」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「秀よし 純米酒 神代」合名会社鈴木酒造店(秋田県)
- 「きもと純米酒 庄内美人」株式会社渡會本店(山形県)
- 「上撰 東の麓」東の麓酒造有限会社(山形県)
- 「越乃白雁 黒松」中川酒造株式会社(新潟県)
- 「飛騨乃辛燗 特別本醸造」有限会社平瀬酒造店(岐阜県)
- 「栄冠 白真弓」有限会社蒲酒造場(岐阜県)
- 「金盃 尊皇」山﨑合資会社(愛知県)
- 「本醸造八重垣」ヤヱガキ酒造株式会社(兵庫県)
- 「ワンカップジャンボ」大関株式会社(兵庫県)
- 「金紋 春鹿」株式会社今西清兵衛商店(奈良県)
【金賞】62点(出品数:224点/金賞の割合:27.7%)
- 「桃川 純米酒」桃川株式会社(青森県)
- 「鳴瀬川 風月」株式会社中勇酒造店(宮城県)
- 「爛漫 美酒パック」秋田銘醸株式会社(秋田県)
- 「爛漫 本醸造」秋田銘醸株式会社(秋田県)
- 「精撰 天寿」天寿酒造株式会社(秋田県)
- 「米鶴 醇成」米鶴酒造株式会社(山形県)
- 「出羽桜 誠醸」出羽桜酒造株式会社(山形県)
- 「酒王 初孫」東北銘醸株式会社(山形県)
- 「羽陽一献 精撰」株式会社中沖酒造店(山形県)
- 「羽陽錦爛 本醸造 上撰」錦爛酒造株式会社(山形県)
- 「銀嶺月山 本醸造」月山酒造株式会社(山形県)
- 「開当男山 辛口」開当男山酒造 渡部謙一醸造元(福島県)
- 「人気一黄人気旨辛口」人気酒造株式会社(福島県)
- 「人気一吟醸クラシック」人気酒造株式会社(福島県)
- 「山廃純米 末廣」末廣酒造株式会社(福島県)
- 「千駒 しらかわ優良酒」千駒酒造株式会社(福島県)
- 「燦爛 辛口純米」株式会社外池酒造店(栃木県)
- 「谷川岳 超辛純米」永井酒造株式会社(群馬県)
- 「純米 晴雲」晴雲酒造株式会社(埼玉県)
- 「晴雲」晴雲酒造株式会社(埼玉県)
- 「越生梅林 辛口」有限会社佐藤酒造店(埼玉県)
- 「多満自慢佳撰 白辛口」石川酒造株式会社(東京都)
- 「盛升 特別純米」黄金井酒造株式会社(神奈川県)
- 「越後杜氏 特別本醸造 厳撰」金鵄盃酒造株式会社(新潟県)
- 「淡麗辛口魚沼 純米」白瀧酒造株式会社(新潟県)
- 「菊水の純米酒」菊水酒造株式会社(新潟県)
- 「白鳥蔵」越後桜酒造株式会社(新潟県)
- 「長者盛 百萬長者」新潟銘醸株式会社(新潟県)
- 「真野鶴 辛口鶴≪本醸造≫」尾畑酒造株式会社(新潟県)
- 「代々泉 山廃本醸造」越つかの酒造株式会社(新潟県)
- 「越後雪紅梅 普通酒」長谷川酒造株式会社(新潟県)
- 「本醸造 妙髙山」妙高酒造株式会社(新潟県)
- 「伝心「土」」株式会社一本義久保本店(福井県)
- 「春鶯囀 本醸造」株式会社萬屋醸造店(山梨県)
- 「御園竹」武重本家酒造株式会社(長野県)
- 「牧水 きもと本醸造」武重本家酒造株式会社(長野県)
- 「小町桜 別囲い」有限会社渡辺酒造店(岐阜県)
- 「富輿」林酒造株式会社(岐阜県)
- 「臥龍梅 純米酒」三和酒造株式会社(静岡県)
- 「極上 宮の雪」株式会社宮﨑本店(三重県)
- 「上撰 白嶺」ハクレイ酒造株式会社(京都府)
- 「月桂冠 上撰」月桂冠株式会社(京都府)
- 「純米吟醸 酒楽」玉乃光酒造株式会社(京都府)
- 「白雪スーパーレッド」小西酒造株式会社(兵庫県)
- 「SMOOTH 山廃 香住鶴」香住鶴株式会社(兵庫県)
- 「上撰 白鶴 山田錦」白鶴酒造株式会社(兵庫県)
- 「浜福鶴 生酛純米 辛口」株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵(兵庫県)
- 「秀月 上撰」狩場一酒造株式会社(兵庫県)
- 「上撰 世界一統」株式会社世界一統(和歌山県)
- 「千代むすび 本醸造 鬼の舌震い」千代むすび酒造株式会社(鳥取県)
- 「金鳳 上撰」金鳳酒造有限会社(島根県)
- 「簸上正宗 上撰」簸上清酒合名会社(島根県)
- 「極聖 特別本醸造」宮下酒造株式会社(岡山県)
- 「賀茂鶴 本醸造 上等酒」賀茂鶴酒造株式会社(広島県)
- 「千福 辛口本醸造」株式会社三宅本店(広島県)
- 「日本酒 白牡丹 広島上撰 金紋」白牡丹酒造株式会社(広島県)
- 「鳴門鯛 純米 巴」株式会社本家松浦酒造場(徳島県)
- 「綾菊 金紋」綾菊酒造株式会社(香川県)
- 「特醸限定 金波」合資会社光武酒造場(佐賀県)
- 「芳醇純米酒 瑞鷹」瑞鷹株式会社(熊本県)
- 「本醸造 和香牡丹」三和酒類株式会社(大分県)
- 「Gekkeikan Traditional」米国月桂冠株式会社(米国加州)
プレミアムぬる燗部門
【最高金賞】13点(出品数:242点/最高金賞の割合:5.4%)
- 「開当男山 特別純米 夢の香」開当男山酒造 渡部謙一醸造元(福島県)
- 「山廃純米吟醸 末廣」末廣酒造株式会社(福島県)
- 「人気一燗酒スペシャル1」人気酒造株式会社(福島県)
- 「水芭蕉 純米吟醸」永井酒造株式会社(群馬県)
- 「甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香」株式会社飯沼本家(千葉県)
- 「蓬莱 純米大吟醸 生酛」有限会社渡辺酒造店(岐阜県)
- 「出世城 特別純米 誉富士」浜松酒造株式会社(静岡県)
- 「國盛 純米吟醸 半田郷」中埜酒造株式会社(愛知県)
- 「福和蔵 純米酒」井村屋株式会社(三重県)
- 「東山 坤滴 特別純米酒」東山酒造有限会社(京都府)
- 「熊野三山」尾﨑酒造株式会社(和歌山県)
- 「八鹿 特別純米【緑】」八鹿酒造株式会社(大分県)
- 「Gekkeikan Black & Gold」米国月桂冠株式会社(米国加州)
【金賞】58点(出品数:242点/金賞の割合:24.0%)
- 「純米吟醸酒 国士無双」高砂酒造株式会社(北海道)
- 「陸奥八仙 ピンクラベル」八戸酒造株式会社(青森県)
- 「純米酒 七福神」菊の司酒造株式会社(岩手県)
- 「特別純米酒 生一本浦霞」株式会社佐浦(宮城県)
- 「一ノ蔵 純米大吟醸 松山天」株式会社一ノ蔵(宮城県)
- 「あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「天上夢幻 冷卸 純米吟醸」株式会社中勇酒造店(宮城県)
- 「高清水 大吟醸」秋田酒類製造株式会社(秋田県)
- 「福小町 特別純米 雄町仕込み」株式会社木村酒造(秋田県)
- 「みちのく吟醸 花爛漫」秋田銘醸株式会社(秋田県)
- 「阿櫻 本醸造」阿櫻酒造株式会社(秋田県)
- 「純米吟醸原酒 虎屋」千代寿虎屋株式会社(山形県)
- 「羽陽錦爛 純米吟醸 赤鬼の涙」錦爛酒造株式会社(山形県)
- 「出羽桜 山廃 特別純米酒」出羽桜酒造株式会社(山形県)
- 「純米 カスモチ原酒 弥右衛門」合資会社大和川酒造店(福島県)
- 「人気一11純米原酒」人気酒造株式会社(福島県)
- 「名倉山 純米吟醸 善き哉」名倉山酒造株式会社(福島県)
- 「咲笑」千駒酒造株式会社(福島県)
- 「望bo: 特別純米 彗星」株式会社外池酒造店(栃木県)
- 「豊明 純米大吟醸」石井酒造株式会社(埼玉県)
- 「長命泉 純米大吟醸 一度火入」株式会社滝沢本店(千葉県)
- 「多満自慢雄町 熟成原酒」石川酒造株式会社(東京都)
- 「越後雪紅梅 純米大吟醸」長谷川酒造株式会社(新潟県)
- 「越乃雪椿 純米大吟醸 特A山田錦」雪椿酒造株式会社(新潟県)
- 「越乃雪椿 純米吟醸 雪椿酵母仕込」雪椿酒造株式会社(新潟県)
- 「村松」金鵄盃酒造株式会社(新潟県)
- 「杜氏栽培米仕込み 純米吟醸 妙髙山」妙高酒造株式会社(新潟県)
- 「梵・ときしらず」合資会社加藤吉平商店(福井県)
- 「梵・吉平」合資会社加藤吉平商店(福井県)
- 「春鶯囀 純米大吟醸」株式会社萬屋醸造店(山梨県)
- 「今錦 純米吟醸 美山錦」米澤酒造株式会社(長野県)
- 「今錦 純米吟醸 金紋錦」米澤酒造株式会社(長野県)
- 「七笑 特別純米酒」七笑酒造株式会社(長野県)
- 「特別純米 飛切り」天領酒造株式会社(岐阜県)
- 「蓬莱 自然発酵蔵 ひやおろし特別純米」有限会社渡辺酒造店(岐阜県)
- 「白真弓 生酛純米」有限会社蒲酒造場(岐阜県)
- 「富士錦 特別純米 ほまれふじ」富士錦酒造株式会社(静岡県)
- 「純米大吟醸39 祥鳳」清洲桜醸造株式会社(愛知県)
- 「純米大吟醸 幻々」山﨑合資会社(愛知県)
- 「作 雅乃智」清水清三郎商店株式会社(三重県)
- 「作 陽山一滴水」清水清三郎商店株式会社(三重県)
- 「半蔵 特別純米酒 神の穂」株式会社大田酒造(三重県)
- 「超特撰白雪伊丹諸白本醸造」小西酒造株式会社(兵庫県)
- 「八重墻 純米吟醸」ヤヱガキ酒造株式会社(兵庫県)
- 「山廃 吟醸純米 香住鶴」香住鶴株式会社(兵庫県)
- 「明石鯛 特別純米」明石酒類醸造株式会社(兵庫県)
- 「秀月 特別純米酒」狩場一酒造株式会社(兵庫県)
- 「超特撰 惣花」日本盛株式会社(兵庫県)
- 「七ツ梅 山田錦生酛 特別純米酒」株式会社小山本家酒造 灘浜福鶴蔵(兵庫県)
- 「純米吟醸 雪彦山」壺坂酒造株式会社(兵庫県)
- 「紀土 無量山 純米吟醸」平和酒造株式会社(和歌山県)
- 「燦然 山廃純米 雄町」菊池酒造株式会社(岡山県)
- 「酒一筋 時代おくれ 山廃純米吟醸」利守酒造株式会社(岡山県)
- 「旭鳳 純米吟醸 泰平」旭鳳酒造株式会社(広島県)
- 「賀茂鶴 特別本醸造 超特撰特等酒」賀茂鶴酒造株式会社(広島県)
- 「綾菊 特別純米 国重」綾菊酒造株式会社(香川県)
- 「仁喜多津 純米吟醸酒 さくらひめ酵母」水口酒造株式会社(愛媛県)
- 「智恵美人 貴醸酒」有限会社中野酒造(大分県)
プレミアム熱燗部門
【最高金賞】8点(出品数:158点/最高金賞の割合:5.1%)
- 「陸奥八仙 赤ラベル」八戸酒造株式会社(青森県)
- 「はくろすいしゅ 無濾過純米 円熟 藍」竹の露合資会社(山形県)
- 「開当男山 純米酒」開当男山酒造 渡部謙一醸造元(福島県)
- 「生酛純米 末廣」末廣酒造株式会社(福島県)
- 「空色黒とんぼ 生酛」泉橋酒造株式会社(神奈川県)
- 「作 穂乃智」清水清三郎商店株式会社(三重県)
- 「超特撰白雪伊丹諸白大吟醸」小西酒造株式会社(兵庫県)
- 「山丹正宗 刀」株式会社八木酒造部(愛媛県)
【金賞】40点(出品数:158点/金賞の割合:25.3%)
- 「一ノ蔵 純米吟醸」株式会社一ノ蔵(宮城県)
- 「あたごのまつ 特別純米」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「あたごのまつ 特別純米 冷卸」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「伯楽星 特別純米 冷卸」株式会社新澤醸造店(宮城県)
- 「水鳥記 特別純米酒 超辛口」株式会社角星(宮城県)
- 「純米酒 やまと桜 辛口」株式会社佐藤佐治右衛門(山形県)
- 「純米大吟醸 やまと桜 雪女神」株式会社佐藤佐治右衛門(山形県)
- 「大山 特別純米酒 十水」加藤嘉八郎酒造株式会社(山形県)
- 「千駒 登龍」千駒酒造株式会社(福島県)
- 「人気一燗酒スペシャル2」人気酒造株式会社(福島県)
- 「水府自慢 10号 純米大吟醸原酒」明利酒類株式会社(茨城県)
- 「燦爛 純米酒」株式会社外池酒造店(栃木県)
- 「水芭蕉 純米大吟醸 翠」永井酒造株式会社(群馬県)
- 「直実 純米吟醸」権田酒造株式会社(埼玉県)
- 「岩の井 i240 山廃純米吟醸 山田錦」岩瀬酒造株式会社(千葉県)
- 「甲子 純米 やわらか 地の恵」株式会社飯沼本家(千葉県)
- 「黒とんぼ 生酛」泉橋酒造株式会社(神奈川県)
- 「越乃梅里 吟醸」株式会社DHC酒造(新潟県)
- 「じゅんぎん」金鵄盃酒造株式会社(新潟県)
- 「山廃特別純米 サケ×サケ 大洋盛」大洋酒造株式会社(新潟県)
- 「十九代玉風味」玉川酒造株式会社(新潟県)
- 「謙信 純米吟醸」池田屋酒造株式会社(新潟県)
- 「デリシャス長さん」新潟銘醸株式会社(新潟県)
- 「黒帯 堂々 山廃純米」株式会社福光屋(石川県)
- 「喜久水 純米生酛原酒 風越」喜久水酒造株式会社(長野県)
- 「亀乃世 吟醸」株式会社亀田屋酒造店(長野県)
- 「蓬莱 吟醸 伝統辛口」有限会社渡辺酒造店(岐阜県)
- 「蓬莱 純米吟醸 家伝手造り」有限会社渡辺酒造店(岐阜県)
- 「元文 花酵母 さくら」布屋 原酒造場(岐阜県)
- 「三河鳥羽の火祭」山﨑合資会社(愛知県)
- 「作 恵乃智」清水清三郎商店株式会社(三重県)
- 「純米大吟醸 酒鵬」玉乃光酒造株式会社(京都府)
- 「生酛 大吟醸 福智屋」香住鶴株式会社(兵庫県)
- 「山廃純米雪彦山 呼應100年」壺坂酒造株式会社(兵庫県)
- 「鹿鳴 雄町 純米吟醸原酒」株式会社今西清兵衛商店(奈良県)
- 「山廃 太平洋」尾﨑酒造株式会社(和歌山県)
- 「金鳳 純米酒」金鳳酒造有限会社(島根県)
- 「木村式奇跡のお酒 純米雄町」菊池酒造株式会社(岡山県)
- 「仁喜多津 純米原酒 ひやおろし」水口酒造株式会社(愛媛県)
- 「純米大吟醸 源」八鹿酒造株式会社(大分県)
特殊ぬる燗部門
【最高金賞】4点(出品数:78点/最高金賞の割合:5.1%)
- 「天覧山 貴醸酒」五十嵐酒造株式会社(埼玉県)
- 「白雪純米にごり酒」小西酒造株式会社(兵庫県)
- 「龍力 熟成古酒 玄妙」株式会社本田商店(兵庫県)
- 「黒松白鹿 こしゅ10年貯蔵」辰馬本家酒造株式会社(兵庫県)
【金賞】19点(出品数:78点/金賞の割合:24.4%)
- 「南部美人 貴醸酒 ルキオラ」株式会社南部美人(岩手県)
- 「一ノ蔵 Madena」株式会社一ノ蔵(宮城県)
- 「北あきた にごり酒」株式会社北鹿(秋田県)
- 「六歌仙 純米 にごり酒」株式会社六歌仙(山形県)
- 「甲子汲古」株式会社飯沼本家(千葉県)
- 「百々登勢 五年」株式会社福光屋(石川県)
- 「北の庄 越の雫生酛 純米吟醸」舟木酒造合資会社(福井県)
- 「喜久水 本醸造にごり酒 白貴天龍」喜久水酒造株式会社(長野県)
- 「とろーりにごり原酒」有限会社蒲酒造場(岐阜県)
- 「蓬莱 飛騨のどぶ」有限会社渡辺酒造店(岐阜県)
- 「黄桜 吟醸古酒 時空旅行」黄桜株式会社(京都府)
- 「白雪 樽酒カップ」小西酒造株式会社(兵庫県)
- 「春鹿 純米 秘蔵古酒」株式会社今西清兵衛商店(奈良県)
- 「千代むすび 完熟古酒」千代むすび酒造株式会社(鳥取県)
- 「石陽日本海 にごり酒」日本海酒造株式会社(島根県)
- 「極聖 本醸造 にごり酒」宮下酒造株式会社(岡山県)
- 「千福 にごり酒」株式会社三宅本店(広島県)
- 「京ひな 純米酒 限定熟成」酒六酒造株式会社(愛媛県)
- 「熟成純米酒 開明」株式会社元見屋酒店(愛媛県)
「全国燗酒コンテスト2024」審査概要
- 審査方法:湯煎で審査温度にコントロールして、ブラインド審査で5段階で評価
- 出品数:251社から939点
- 審査日:2024年8月7日
- 会場:学士会館
- 入賞基準:審査員の評価スコアの平均値で上位30%を金賞、最上位5%を最高金賞と認定
- 審査員:49名(酒造技術者、酒類流通関係者、酒類スクール講師など)
- 審査リーダー
浜田 由紀雄(日本酒造組合中央会元理事)/蟻川 幸彦(長野県食品工業協会)/石渡 英和(元国税庁主任鑑定官)/岩槻 安浩(前東京国税局鑑定官室長)/数岡 孝幸(東京農大准教授)/木崎 康造(日本醸造協会)/北本 勝ひこ(東大名誉教授)/近藤 洋大(前関信越国税局鑑定官室長)/北川 賀隆(国税庁鑑定指導室長)/鈴木 賢二(福島県酒造組合顧問)/須藤 茂俊(日本酒造組合中央会技術顧問)/宮崎 浩子(元千葉県産業技術研究所) - 一般審査員(五十音順)
市川 ひかり(日本橋三越本店)/入江 亮子(温石会)/板場 正義(SSI常務理事)/宇津木 聡子(スターグレイン)/瓜 真守(京王ストア)/岡村 拓演(大星岡村)/小野 静香(銀座らん月酒の穴)/加古 史明(Gashue)/柏﨑 友希(JAPAN CRAFT SAKE COMPANY)/角山 慶祐(ヨドバシカメラ秋葉原店)/狩野 卓也(酒文化研究所)/鎌田 優有子(和食「桃里」)/喜舎場 拓(南島酒販)/木村 彩(寿司 喜代村)/小嶋 祐樹(酒物語)/佐藤 貴之(やつや)/柴田 修(東急百貨店たまプラーザ)/島峯 義典(スプラウトインベストメント)/関 友美(日本酒ライター)/竹内 進之介(オリンピック港北店)/武田 稔(AMAZONジャパン)/中條 一夫(外交官)/中村 健司(ビック酒販)/野崎 紀浩(野崎酒店G)/原田 泰貴(「清澄白河 原田」)/堀越 稔(神戸物産フーズ)/堀籠 泰弘(やまや)/升本 正(升喜)/宮 泉(taoyaka ソムリエ/モデル)/三好 陽二(リカーマウンテン)/村山 茂之(札幌いまい)/もえのあずき(タレント)/山口 直樹(和食日和おさけと)/山田 琴子(2023 Miss SAKE)/山田 達人(山田屋)/吉野 翔(岡永)/羅 景彦(又又有限公司)
- 審査リーダー
受賞された酒蔵のみなさま、おめでとうございます!