2014年11月6日（木）
場所： 東京・五反田のTOC
今年で14年目を迎えるハワイ発の日本酒きき酒イベント「ジョイ•オブ•サケ」の取材映像です。
日本での開催は5年目のジョイ•オブ•サケ、会場には1000人を超える参加者が370銘柄の日本酒と14店の有名レストランの料理を堪能していました。
オープニングセレモニーでは2014年度の全米日本酒歓評会の受賞酒の発表や、2015 ミス日本酒ファイナリストのお披露目が行われました。
THE JOY OF SAKE 代表のクリス ピアスさんは、「日本酒は本当に素晴らしい、品質には何も問題は無いが、これからどうやって美味しい日本酒を知らせて行くかが大事。会を重ねる毎にやりかたは分かってくる。」と日本酒について語ってくれました。
東京以外でもホノルルとニューヨークで開催されるこのイベントを通して、更に日本酒が世界に広がって行く事に期待が膨らみます。
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THE JOY OF SAKE 速報！！
http://www.sakagura-press.com/sake/3140/
