銀座一丁目にオープンした話題の、音楽を軸とした 新しい遊び方を提案する“オトナの社交場“「PLUSTOKYO」内に、「SAKE美人」プロデュースによる期間限定の日本酒「POPUP-BAR」が12月2日（日）オープンしました。12⽉は宮城の酒蔵「⼀ノ蔵」とコラボレーションしています。
ゲストへの日本酒のプレゼンテーションやサーブは、SAKE美人キュレーターが担当(毎日20時〜23時を予定)。モダンと和の融合をテーマに、着物素材を活用したドレスを着て、PLUSTOKYOの主要ターゲット、高感度な女性層や訪日外国人に向けて、日本の伝統文化である日本酒の素晴らしさを伝えています。
「一ノ蔵」鈴木社長の「ちょうどすず音20周年でもありましたので、コラボレーションさせていただきました」との言葉通り、日本酒「POPUP-BAR」では「すず音」20周年記念ボトルをはじめ、3種類の「すず音」や、精米歩合35%の大吟醸酒「玄昌」、温泉熟成酒「Madena」など、入手困難なプレミアムなブランドを7種類飲み比べができます。
左からすず音、すず音Wabi、すず音GALA、特別純米酒「一ノ蔵」、純米大吟醸「松山天」、大吟醸「玄昌」、温泉熟成酒「Madena」
会場となる「PLUSTOKYO」は音楽、映像のプロデュースを手掛け、日本コロムビアを傘下に持つフェイス・グループが新しく手掛けるメディアの立ち上げと実体験スペースです。中田ヤスタカ・きゃりーぱみゅぱみゅの生みの親であり、原宿カルチャーを世界に発信する“アソビシステム” 、関西の老舗クラブでありクラブの枠を飛び越えて躍進する“WORLD KYOTO” 、関西のクラブシーン黎明期の立役者であり今や飲食事業展開で全国区に名を馳せる“オペレーションファクトリー” 、スペースデザイナーには関西を拠点に日本全国、世界各地の商業建築を手掛けるcafe co.がタッグを組み、2020に向けた東京の新しい社交場・発信基地として、期待が膨らみます。
エントランス横の15mのギャラリースペース。クリエイティブエージェンシー“ガスアズインターフェイス”とクリエイティブスタジオ“YAR”とのアーティストキュレー ションによる「NEON MUSEUM」が開催中。
空港の滑走路をイメージした20メートルのメインバー
12Fはエッジの利いたホテルロビーを設定して、喫茶＆アフタヌーンティーを朝昼晩を通して利用できます。週末になるとラウンジ化し、DJの音楽ともにパーティ会場に様変わりします。
メインフロア”LOBBY”には銭湯絵師、中島盛夫による壮大な富士山を展示
日本産クラフトスピリッツをメインに使った「Mixology Spirits Bang（k）」が特別出店
ルーフトップは、大人の遊園地＆アーバンBBQとして、来年1月からは都心初の屋上でのクラブ体験ができ、5月から10月までは大人のBBQを予定されているそう。
東京タワー、スカイツリーが望め 、訪日外国人にも人気
あなたもいつもと違う気分で日本酒を味わい、いち早く東京新名所へ行かれたみたらいかがでしょうか。
住所：東京都中央区銀座１丁目８−１９
キラリトギンザ 12F/RF「PLUSTOKYO」内
キャパシティー：12F 着席148席・PARTY500名、RF 着席94席94：PARTY500名
・営業時間：12F 月曜〜木曜：11:00〜03:00
金曜日・土曜・祝前日：11:00〜05:00、日曜：11:00〜24:00
・「POPUP-BAR」開催期間：2018年12月2日(日)〜2019年3月31日(日)予定。
・SAKE美人によるプレゼンテーションは、毎日20時〜23時を予定。
※PLUSTOKYOが貸切営業や大型イベント時は対応しない場合があります。
『SAKE美人』 http://sakebijin.net/
＊日本酒「POPUP-BAR」は、2019年3月31日(日)まで開催予定。コラボレーションにご興味のある酒蔵様も随時募集しています。
■問い合わせ（代理店）：シーエムワン株式会社
住所：〒103-0023 東京都中央区日本橋本町1-8-11-2F
TEL：03-6225-2977
FAX：03-6800-3288
mail：info@sakebrewery.com
