イベント

「第56回スーパーマーケット・トレードショー2022」「第9回デリカテッセン・トレードショー」「第17回こだわり食品フェア2022」３つのイベントが2022年2月16日（水）～ 2月18日（金）3日間 ...

2019年、東京都中央区新川の新川大神宮にて、開始された「新川大神宮樽酒祭」。令和の始まりを祝し、江戸期以来の新川の風物詩である、仕事納め／年越し用の下り酒の樽酒量り売りを復活させようと始められました ...

いぶりがっこの本場、秋田県横手市で、いぶりがっこの新物が出る時期に合わせ、いぶりがっこや日本酒を楽しんでいただく催し「いぶりがっこ祭り」を行います。 「いぶりがっこ祭り」ではいぶりがっこや日本酒をはじ ...

「第17回和酒フェスin中目黒」開催中止のお知らせ 苦渋の決断となりましたが、「第17回和酒フェスin中目黒」の中止することに決定しました。次回の開催予定につきましては、新型コロナウイルス感染症の動向 ...

静岡県掛川市代表銘柄：『葵天下（あおいてんか）』 酒蔵紹介 遠州山中酒造は文政年間に現・富士宮市で酒造業を始めました。現在は静岡県掛川市の遠州灘に程近い、徳川家康が築いた横須賀城の城下町であった横須賀 ...

活動紹介 私たちは日本酒のソムリエ「唎酒師（ききさけし）」を育成する団体です。1991年に創立し、昨年30周年を迎えました。創立当時である30年前、日本酒、焼酎は飲食店でも酒販店でも、その魅力を十分に ...

FOODEX JAPAN 2021へ行ってきました。 「FOODEX JAPAN／国際食品・飲料展」は、アジア最大級の食品・飲料専門展示会です。1976年より毎年開催されていて、今回で46回目になりま ...

11月28日（土）に『第1回 ミニ和酒フェス in 茅場町』を東西線・日比谷線「茅場町」駅から徒歩１分のFinGATE KAYABA(東京都中央区)にて開催されました。利き酒ゾーンでは、「新酒はじめま ...

第十回　勝手に日本酒を応援する会 燗酒を楽しむ　山口県永山酒造の会 9月も終わり、秋の気配を感じはじめたかとおもいきや、突然寒くなりました。これは！！いよいよ燗酒の季節ですねということで、 当会第十回 ...