HOME > ニュース ニュース 【取材レポ】FOODEX JAPAN 2021 FOODEX JAPAN 2021へ行ってきました。 「FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」は、アジア最大級の食品・飲料専門展示会です。1976年より毎年開催されていて、今回で46回目になりま ... 2021/3/12 【取材レポ】世界の乾杯酒を目指す「awa酒」|認定式&叙任式 伝統的な日本酒製法に瓶内二次発酵など高度な技術を駆使した、スパークリング日本酒「awa酒」(あわさけ)を醸す蔵元で構成される一般社団法人awa酒協会(代表理事:永井則吉、群馬県・永井酒造 ... 2021/3/10 【解説】本格焼酎には血栓症を予防する効果がある!? 霧島酒造株式会社(代表取締役社長:江夏順行、本社:宮崎県都城市下川東4丁目28号1番)は、「血栓症と飲酒習慣に関するインターネット調査」を実施しました。 「血栓症」とは? 生体の血管内で ... 2021/3/8 ひな祭り・桃の節句にぴったりなお酒【江戸の草分 豊島屋の白酒... 3月3日はひな祭り・桃の節句ですね。 この日にぴったりなお酒があります! 過去にも紹介しました白酒です。 ※中国の蒸留酒ではありません。 過去記事:ひな祭りに知りたい、白酒と甘酒の違い! 『江戸名所図 ... 2021/3/2 成田市の蔵元・鍋店が「仁勇蔵祭り」を3月13日にオンラインで... 鍋店株式会社(本社:千葉県成田市、代表取締役:大塚完)は、千葉県神崎町にて毎年開催している「仁勇蔵祭り」の開催中止を受け、初の試みとして、2021年3月13日、オンラインで開催することに決定いたしまし ... 2021/2/26 【寄稿】日本酒にも含まれるアミノ酸(5-ALA)がコロナを1... 長崎大学は2月8日夜、国際誌に掲載された論文でサプリメントとしても市販されている「5-アミノレブリン酸」が、新型コロナウイルスの増殖を100%阻害するとの研究結果を発表しました。タイトルは「5-アミノ ... 2021/2/10 菅首相施政方針「日本酒、焼酎などの文化資源について、ユネスコ... 菅総理大臣は、先月18日に召集された第204通常国会で、初めての施政方針演説を行いました。 ※下記、菅総理大臣の政策方針演説の一部抜粋です。 ※動画はこちらから 内閣総理大臣に就任し、政権を担って四か ... 2021/2/5 【速報】コロナ禍でも、日本酒の輸出金額総額が11 年連続で最... 日本酒業界最大の団体で、全国1,691 の蔵元が所属する日本酒造組合中央会(以下:中央会)は、国内で最も早く、2020年度(1~12 月)の清酒輸出総額を発表しました。 2020年度 清酒輸出総額 約 ... 2021/2/2 「利根沼田」が地理的表示(GI)に指定されました! 株式会社津々浦々(東京都千代⽥区 代表取締役:⽵久健)が、国税庁の委託事業としてアドバイザーを務めた、群⾺県利根沼⽥地区の⽇本酒が本日2021年1⽉22⽇、地域の⾵⼟と結びついた特産品を保護する国の制 ... 2021/1/22 « Prev 1 … 13 14 15 16 17 … 21 Next »