唎酒師

2019年2月26日、第5回「世界唎酒師コンクール」決勝大会(主催:日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会/（SSI） SSIインターナショナル（SSI INT’L）/NPO法人FBO（料飲専門家団体 ...

2015年2月12日 場所：ビジョンセンター日本橋 5F 先日行われました、『ものづくりの理想郷』出版記念イベントの酒材映像です。 今回はきき酒師の漫才師にほんしゅさんにイベントをご紹介していただきま ...

【日本酒番組の概要】 2014年10月11日（土）に開催された「人形町界隈 日本酒 利き歩き 2014」を漫才コンビ「にほんしゅ」がMCとなって紹介する日本酒番組です。 【出演者】 ・きき酒師の漫才コ ...

２０１４年９月２０日 会場：ホテルメトロポリタン エドモントン 唎酒師・焼酎唎酒師25,762名・焼酎きき酒師6,580名の頂点とも言える世界一位の唎酒師を決める、第4回世界唎酒師コンクールの取材映像 ...

こんにちは、酒井です。  目標と仲間・ライバルがいれば、心は折れにくい！ 「日本酒の国際化」のために、酒単語をマスターすると宣言するのは簡単です。宣言のあと、行動して、途中で挫折せずに最後までやり遂げ ...

  日本酒は造り手のキャラを楽しむ時代に！ ビールにワイン、チューハイもハイボールもおいしいけれど、ここはニッポン、日本酒がピッタリの料理や雰囲気がある。ここ数年は、従来の「日本酒」のイメー ...