地酒

南部杜氏のさと・岩手「いわて酒物語2014」

南部杜氏のさと・岩手「いわて酒物語2014」 2014/7/16(水)場所:ホテルメトロポリタン池袋名酒は岩手に有り。酒造りの匠、南部杜氏が醸し出す極上の清酒。 刻を越えいまも残る滴の記憶。 伝え継ぐ ...

2014/7/23

日本酒文化を楽しむ会「東洋美人編」

167のいいね!と10のツイートが消去されましたが、現在は復旧しております。 ご好評いただいている記事ですので、引き続きご覧ください。 日時 2014年7月11日(金)PM7時~9時30分場所 店名  ...

2014/7/17

IWC2014「SAKE部門」チャンピョン・サケ、決定!

熟成古酒 飛騨の華 酔翁 平田酒造場・平田篤専務  世界最大級のワイン品評会、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)の授賞式が16日、ロンドンで開かれ、平田酒造場(岐阜県高山市)の「熟成古酒 ...

2014/7/17

第4回青森の酒「銘柄紹介」後編

皆様から頂いた、いいね!数が消えてしまいました。 73のいいね!と4のツイートを頂いた皆様、大変申し訳ございませんでした。 好評をいただいている記事ですので、引き続きよろしくお願い致します。 第4回青 ...

2014/7/16

七本槍

Master of SAKE レッスン2 ~ 酒の達人、国際...

こんにちは、酒井です。  目標と仲間・ライバルがいれば、心は折れにくい! 「日本酒の国際化」のために、酒単語をマスターすると宣言するのは簡単です。宣言のあと、行動して、途中で挫折せずに最後までやり遂げ ...

2014/7/16

義侠・えにし

数々の老舗店と日本酒のマリアージュ会も実施

今回のコラムには、義侠(ぎきょう)で知られる愛知県の山忠本家酒造株式会社・11代目山田昌弘さん(32歳)に登場いただきましょう!  山田さんは、同志社大学在学中、アルバイト先の居酒屋で「仕事に誇りを持 ...

2014/7/16

第4回青森の酒「銘柄紹介」前編

第4回青森の酒 サマーナイトイン東京 皆様から頂いた、いいね!数が消えてしまいました。 68のいいね!と6のツイートを頂いた皆様、大変申し訳ございませんでした。 好評をいただいている記事ですので、引き ...

2014/7/15

Master of SAKE

Master of SAKE レッスン1 ~ 酒の達人、国際...

Master of SAKE レッスン1 ~ 酒の達人、国際利酒師への道 ~   はじめまして、酒井です。 「日本酒は国酒であり、日本の伝統ある文化です!世界に日本酒文化を広めるために、国際 ...

2014/7/15

秋田「もっきり」美人-酒造会社がフェイスブック使い日本酒PR

 秋田「もっきり」美人-酒造会社がフェイスブック使い日本酒PR あああああああああああああああああああああああああああ   秋田酒類製造(秋田市川元むつみ町)は7月9日、秋田美人モデルが日本 ...

2014/7/15

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