播州

「灘」「伏見」「西条」とは一味違う「播州」の「日本酒のふるさ...

昨年12月、国連教育科学文化機関(ユネスコ)の世界無形文化遺産に「和食」が登録され、和食に合う酒として「日本酒」も世界的な注目を集めている。そんななか、兵庫県姫路市を中心とする播州地域の酒蔵が、「日本 ...

2014/6/17

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