HOME > 日本酒 日本酒 「山田錦」確保に苦労 県内酒蔵、和食ブームで不足続き 和食ブームに伴い日本酒が注目を集める中、大吟醸など高級酒の原料となる酒米・山田 錦の不足が続いている。酒米は今年度から国の政策転換で減反の対象外となり、増産が可 能になったとはいえ、発注 ... 2014/6/25 【秋田】ラベンダー酵母で純米酒 美郷町内で発売 美郷町が品種登録したホワイトラベンダー「美郷雪華」から採取した天然酵母で醸造した純米酒「ラベンダー酵母Ｗ―２」が、町ラベンダー園の開園に合わせて２８日から町内で発売される。同町は「ラベンダー酵母の日本 ... 2014/6/25 おいしく飲んでキレイになる。お酒との正しい付き合い方 「百薬の長」といわれるお酒は、私たち人間の体にとても良い影響を及ぼしてくれます。しかし、その半面、飲みすぎると依存症になったり、悪酔いして人間関係を壊してしまったりもするので“正しく付き ... 2014/6/25 蔵女性サミット ～美しく醸す～ 蔵女性サミット ～美しく醸す～ 女性限定日本酒の会「美しく醸す」 2014/6/20(金) 場所：ホテル椿山荘東京 全国、北は福島から南は広島まで２２蔵の女性たちが集結！ 女性蔵人達の力強い映像が収録 ... 2014/6/24 第八回 探そう！美味しい！佐賀の酒 第八回 探そう！美味しい！佐賀の酒 皆様から頂いた、いいね！数が、何らかの原因で消えてしまいました。 ただいま原因を調査中です。 いいね！を頂いた皆様、大変申し訳ございませんでした。 好評をいただいて ... 2014/6/23 どうせ飲むならキレイに！ 美容に良い効果をもたらしてくれる美... お酒って美容に悪い……思いがち。でも実は適量のお酒は血行を良くし、活力を与え、ストレスを解消してくれますので、飲み方に注意をすれば、全てのお酒が「美容に良い」といえます。さらに女性の美容 ... 2014/6/23 利き酒師・酒ジャーナリスト山同敦子氏に聞く 日本酒は造り手のキャラを楽しむ時代に！ ビールにワイン、チューハイもハイボールもおいしいけれど、ここはニッポン、日本酒がピッタリの料理や雰囲気がある。ここ数年は、従来の「日本酒」のイメー ... 2014/6/23 【福井】老舗の源平酒造、ネットで設備資金募り再建目指す ４年前に破産した老舗酒造会社が、復活をかけた設備投資の資金をインターネットを通じて募っている。出資者には毎年出来上がった日本酒で還付する。「ファンになって、応援してもらいたい」と出資を呼びかけている。 ... 2014/6/20 【宮城】大崎の日本酒「伯楽星」、Ｗ杯公認酒に選定 ２０日に日本対ギリシャ戦がおこなわれるサッカーＷ杯ブラジル大会の公認酒に、大崎市の日本酒「伯楽星（はくらくせい）」が選ばれた。蔵元は、東日本大震災で酒蔵が壊れ、川崎町で酒造りを再開。味をＷ杯仕様にした ... 2014/6/20 « Prev 1 … 83 84 85 86 87 … 93 Next »
