三重の寒梅

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と日本酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第5回目の当記事では、三重県四日市（みえけんよっかいちし）の丸彦酒造（まるひこしゅぞう）を特集します。 ...

三重県四日市代表銘柄：『三重の寒梅（みえのかんばい）』 酒蔵紹介 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。まずはこの地区の気候。三重と滋 ...

日本橋エリアの各所に設置されている日本酒ブースを巡り、日本酒の利き酒が飲み放題で楽しめるイベント「日本酒利き歩き」。2016年4月の今回で4回目を迎え、5,000人を超える参加者が春の陽気に包まれた日 ...