酒蔵プレス編集部

あなたと酒をつなぐSAKEメディア 「酒蔵PRESS」では、Made in JAPANの日本酒を中心に、和酒(日本酒、焼酎、泡盛、梅酒、リキュール、地ビール、日本ワインなど)に関わる情報を発信しています。

全国の日本酒が飲める日本最大級の日本酒イベント「日本酒フェア...

2015年06月20日(土) 会場:東京 池袋サンシャイン 主催者 日本酒造組合中央会 後援:独立行政法人酒類総合研究所 日本酒フェア2015は、日本酒造組合中央会の主催で 45 都道府県(鹿児島県、 ...

2015/6/25

sawayamatsumoto

「守破離」の精神に基づいた“澤屋まつもと”の酒造り

  こんにちは、酒蔵プレスの鈴木です。 京都府伏見にて「澤屋まつもと」を醸す、松本酒造の酒造りのコンセプト「守破離」を伝える動画と、スマートフォン向けサイトを、チームラボさんが制作され、今月 ...

2015/6/19

japanwine

日本酒の醸造酒仲間「日本ワイン」は熱気上昇中!【第1回 日本...

酒蔵プレス、レポーターの酒井です。 先日、豊洲で開催された農林水産省関東農政局主催「公開講座「日本ワイン」を学ぶ ~日本にワインの「風土」は根付いたのか?~」に取材へ行ってきましたので紹介します。 ワ ...

2015/6/19

第1回 郷酒(さとざけ)フェスタ for WOMEN in ...

第1回 郷酒(さとざけ)フェスタ for WOMEN in 銀座「女性のための國酒の祭典」 ・2015年5月9日(土) 第1部(女性限定500名)13時〜15時30分 第2部(女性+女性同伴の男性)1 ...

2015/6/15

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6月20日(土)東京開催!日本酒フェア2015

  6月20日(土)に東京・池袋のサンシャインシティにて日本酒造組合中央会が主催する『日本酒フェア 2015』が開催されます。 『日本酒フェア 2015』は、「公開きき酒会」「第9回全国日本 ...

2015/6/11

The Birth of Sake

こんにちは、酒蔵プレスの鈴木です。 今回は、日本酒の酒造りに密着したドキュメンタリー映画「The Birth of Sake」をご紹介します。 このドキュメンタリー映画の制作をされたのは、日系アメリカ ...

2015/6/1

AOYAMASAKEFELA

AOYAMA SAKE FLEA Vol.2

こんにちは、酒蔵プレスの鈴木です! 昨年の9月に、開催され、大好評だった日本酒マーケット”AOYAMA SAKE FLEA”の第二回目が開催されるようです。 開催日は、6月6日(土)、7日(日)両日と ...

2015/5/27

東京大学五月祭「利き酒2015」

酒蔵プレスのレポーター酒井です。5月16日(土)・17日(日)に、東京大学第88回五月祭(本郷キャンパス、弥生キャンパス、昨年来場者16万人)がにあり、東京大学農学部生命科学・工学専修の4年生が主催す ...

2015/5/18

nihonshugirl

“日本酒ガールの関西ほろ酔い蔵さんぽ”

  こんにちは、酒蔵プレスの鈴木です。 今回は、日本酒ガール・松浦すみれさんに頂いた、“日本酒ガールの関西ほろ酔い蔵さんぽ”という本をご紹介致します! ■ “日本酒ガールの関西ほろ酔い蔵さん ...

2015/5/15

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