sake

7月1日に新しく生まれ変わった東京都港区西麻布のエンターテイメント空間「alife（エ―ライフ）」で「SAKENISTA」が初開催されます。 「SAKENISTA」は、複数のフロアを回遊し、様々な角度 ...

5月26日から27日にかけて開催された伊勢志摩サミットの乾杯酒に選ばれた、三重の酒に注目が集まっています。 初日ワーキングランチ：作／清水清三郎商店（三重県鈴鹿市） 初日ワーキングディナー：半蔵／大田 ...

平成28年7月8日は宮城県の22蔵が東京港区白金台の「八芳園」に集まり、女性限定イベント「宮城の純米酒 七夕の宴」が開催されます。立食パーティー形式で、宮城の純米酒と料理を楽しめ、酒蔵が直接参加者をも ...

5月26日から27日にかけて開催されている伊勢志摩サミットの乾杯酒がついに発表されました。 http://www.mofa.go.jp/mofaj/ms/is_s/page4_002062.html ...

田嶋酒造株式会社（福井県福井市）は、酒蔵こだわりの日本酒を簡単にオリジナルラベルで購入できるECサービス「SAKE.MAKE」を自社サービスとして開始しました。「SAKE.MAKE」は、サービスを通し ...

宗政酒造株式会社が有田焼創業400年記念事業として、日本最古の米と酒製造方法で作った日本酒「四百年の刻（とき）」を有田焼の陶器とセットで販売するプロジェクトの支援者募集を、ドリームレイジング（クラウド ...

現在頒布されている酵母の中で最古の歴史を持つ「6号酵母」。それは秋田県の新政酒造で発見された清酒酵母のルーツです。昭和初期に全国を座巻した6号酵母は次第に使われなくなりましたが、また６号酵母が注目され ...

平成28年5月28日(土)に「愛知の地酒を楽しむ会 in宝」が開催されます。平成28年愛知県清酒きき酒研究会から入賞蔵5酒蔵が、酒蔵レストラン「宝」（東京都千代田区丸の内）に集結！東京ではなかなか味わ ...

  今年10周年を迎える、世界最大規模、且つ、もっとも影響力のあるワイン品評会IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）（本社 : 英国・ロンドン、 マネージング・ディレクター : ア ...