2021年5月17日(月)に、International Wine Challenge（以下IWC）2021のSAKE部門における各種のトロフィー・グレードバリューサケの受賞酒が発表されました。
IWC2021に受賞された酒蔵の皆様、おめでとうございます！
IWC公式HP
出品銘柄数は1,499銘柄、出品酒蔵は401蔵のエントリーになります。
エントリー内訳は以下の通りです。
【純米 283, 純米吟醸 318, 純米大吟醸 448, 本醸造 48, 吟醸 24, 大吟醸 182, 古酒 51, スパークリング酒 73、普通酒72】
※「県名または地名・特定名称トロフィー」とは、「特定名称トロフィー」銘柄にはわずかに及ばなかったものの、高い評価を得た、産地が異なる次席の銘柄に授与されるもの。
IWC2021「SAKE部門」各カテゴリーにおける最高賞の「トロフィー」受賞銘柄
- 純米酒の部
- 純米トロフィー／株式会社松井酒造店／松の寿 山廃純米 五百万石／栃木県
- 三重・純米トロフィー／清水清三郎商店株式会社／作 玄乃智／三重県
- 兵庫・純米トロフィー／菊正宗酒造株式会社 菊正宗／嘉宝蔵 雅／兵庫県
- 埼玉・純米トロフィー／株式会社藤﨑摠兵衛商店 長瀞／純米／埼玉県
- 純米吟醸酒の部
- 純米吟醸トロフィー／諏訪御湖鶴酒造場／御湖鶴 純米吟醸 山恵錦／長野県
- 佐賀・純米吟醸トロフィー／宗政酒造株式会社／宗政純米吟醸ー15／佐賀県
- 愛媛・純米吟醸トロフィー／石鎚酒造株式会社／石鎚 純米吟醸 別誂え／愛媛県
- 和歌山・純米吟醸トロフィー／平和酒造株式会社／紀土 無量山 純米吟醸／和歌山県
- 純米大吟醸酒の部
- 純米大吟醸トロフィー／株式会社虎屋本店／七水 純米大吟醸４０Ｙ３／栃木県
- 三重・純米大吟醸トロフィー／清水清三郎商店株式会社／作 槐山一滴水／三重県
- 兵庫・純米大吟醸トロフィー／山陽盃酒造株式会社／播州一献 純米大吟醸 山田錦／兵庫県
- 山口・純米大吟醸トロフィー／新谷酒造株式会社／わかむすめ 燕子花／山口県
- 本醸造酒の部
- 本醸造トロフィー／小西酒造株式会社／白雪 本醸造 伊丹諸白／兵庫県
- 本醸造トロフィー／小西酒造株式会社／白雪 本醸造 伊丹諸白／兵庫県
- 吟醸酒の部
- 吟醸トロフィー／富美菊酒造株式会社／羽根屋 吟醸／富山県
- 青森・吟醸トロフィー／八戸酒造株式会社／陸奥八仙 ピンクラベル／青森県
- 大吟醸酒の部
- 大吟醸トロフィー／北西酒造株式会社／文楽 大吟醸袋吊り無濾過原酒中汲み720ml／埼玉県
- 兵庫・大吟醸トロフィー／株式会社本田商店／龍力 大吟醸 米のささやき YK-35／兵庫県
- 古酒の部
- 古酒トロフィー／合資会社後藤酒造店／辯天21 純米大吟醸原酒／山形県
- 広島・古酒トロフィー／榎酒造株式会社／華鳩 貴醸酒 ８年貯蔵／広島県
- 山口・古酒トロフィー／株式会社中島屋酒造場／カネナカ 生もと純米大吟醸 古酒／山口県
- 普通酒の部
- 普通酒トロフィー／河武醸造株式会社／鉾杉 秀醇 普通酒／三重県
- 普通酒トロフィー／河武醸造株式会社／鉾杉 秀醇 普通酒／三重県
- スパークリングの部
- スパークリングトロフィー／滝澤酒造株式会社／菊泉 ひとすじ／埼玉県
- 群馬・スパークリングトロフィー／永井酒造株式会社／THE MIZUBASHO PURE 2009／群馬県
- 埼玉・スパークリングトロフィー／滝澤酒造株式会社／菊泉 ひとすじロゼ／埼玉県
- 静岡・スパークリングトロフィー／三和酒造株式会社／臥龍梅 スパークリングサケ／静岡県
参照元：http://www.sakesamurai.jp/iwc21_trophy.html
IWC 2021「SAKE部門」メダル受賞酒リストの発表はこちら
コトスパフォーマンスに優れた「IWC Great Value Sake」
生産量が四合瓶換算10万本以上、小売価格1,000円以下の受賞酒（銀賞以上）から4品がIWC Great Value Sake（グレードバリューサケ）として受賞しました。
- 普通酒／有限会社渡辺酒造店／蓬莱 上撰
- 普通酒／河武醸造株式会社／鉾杉 秀醇
- 本醸造／喜久水酒造株式会社／本醸造 白貴天龍
- 純米酒／菊正宗酒造株式会社／菊正宗 上撰 さけパック 生もと純米
参照元：http://www.sakesamurai.jp/gvs2021.html
酒蔵の最高峰「Sake Brewer of the year」
エントリーした複数の日本酒が高評価だった酒蔵へSake Brewer of the yearが表彰されます。
発表は6月30日(水)に発表されます。
- 富美菊酒造株式会社・富山県／Fumigiku Sake Brewery in Toyama
- 清水清三郎商店株式会社・三重県／Shimizu Seizaburo Shoten in Mie
- 滝澤酒造株式会社・埼玉県／Takizawa Brewing Company in Saitima
