ニュース

株式会社湖池屋は、新潟の老舗酒蔵である越銘醸株式会社との共同開発から生まれた、オリジナルのポテトチップスと日本酒のペアリングセット「あわせて旨みがふくらむセット」を今年も新しくして、2022年10月6 ...

大分県といえばどんなことをイメージされますか？ やっぱり温泉「別府温泉」「湯布院温泉」、お酒なら焼酎　「下町のナポレオン」「いいちこ」など麦焼酎といった方が多いと思います。実は「日本酒」を醸している蔵 ...

日本酒飲み比べイベント「Tokyo SAKE Collection 2022 ～サケコレ＠アキバ日本酒の日～」を、日本酒の日である10月1日（土）、10月2日（日）の2日間にわたって開催いたします。会 ...

576銘柄から選ばれたグランプリほか、各賞が決定 海外で最も歴史の長い日本酒審査会として今年で22回目を迎える全米日本酒歓評会が、9月13〜15日の3日間、米国ハワイ州で開催。厳正な審査の結果、日本全 ...

アキタノSAKEフェア2022に参加してきました。秋田県内日本酒28蔵元が大集合。3年振りの都内開催だったため1部・2部共にチケット完売。多くの方が来場されていました。 BS-TBSで放送中の「おんな ...

「秋の夜長と年末年始にオススメのお酒を探そう！秋上がり、燗酒、スパークリング、プレミアム酒を楽しもう！」 全国から厳選30蔵、150種類以上の和酒が集合！フード、音楽、マジック、蔵人、来場者との交流も ...

株式会社幻冬舎メディアコンサルティングは、『日本酒で“KANPAI”　岩手から海外進出を果たした『南部美人』革新の軌跡』を2022年9月16日に発売いたします。 書籍紹介 老舗酒蔵の五代目蔵元は、いか ...

「秋の夜長と年末年始にオススメのお酒を探そう！秋上がり、燗酒、スパークリング、プレミアム酒を楽しもう！」 全国から厳選24蔵、120種類以上の和酒が集合！フード、音楽、マジック、蔵人、来場者との交流も ...

2022年8月30日酒米「雄町」で醸された全国の日本酒が集まる『第13回雄町サミット』と岡山県内13蔵による試飲イベント『岡山蔵元大集結』がホテル椿山荘東京にて開催されました。 会場写真 『第13回雄 ...