太平山

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第181回目の当記事では、秋田県潟上市（かたがみし）の小玉醸造（こだまじょうぞう）を特集します。 太平山流 ...