HOME > 奥羽自慢 奥羽自慢 ~クラシックな素材から、過去に生きない酒を造る~創業300年... 地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第138回目の当記事では、山形県鶴岡市(つるおかし)の奥羽自慢(おううじまん)を特集します。 若き醸造責任 ... 2023/3/7