日本酒

新世代栃木の酒「銘柄紹介後編」

【酒蔵PRESS】新世代栃木の酒「銘柄紹介後編」 開催日:平成26年4月16日 会場:北千住シアター1010 11Fギャラリー 新世代栃木の酒 下野杜氏達が醸す新酒を発表する会の取材映像です! イベン ...

2014/5/28

KAMPAI 世界に発信する日本酒ドキュメンタリー

MotionGalleryというクラウドファンディングサイトにて資金募集中の日本酒映画を、ご存知でしょうか? 海外での日本食への関心が高まっていることを背景に、ゴールデングローブ賞を選考するハリウッド ...

2014/5/27

増やせ若者の日本酒ファン 能登で学生が酒米作りスタート

学生に酒米作りを体験させ、日本酒のファンを増やそうとする取り組みが17日、珠洲 市と志賀町でスタートし、学生が耕作放棄地などで田植え作業に励んだ。志賀では学生が 農家や酒蔵と共同でパッケージデザインな ...

2014/5/19

「清酒酵母」に“睡眠の質”を高める効果があることを世界で初め...

日本酒は睡眠に良いことが世界で初めて発見されたようです。 ・「清酒酵母」には、深い睡眠を誘発するアデノシンA2A受容体の活性化能を著しく高める効果があること ・ヒトによる評価において“睡眠の質”の改善 ...

2014/5/17

あおい有紀と行く神楽×酒蔵くらくらツアー♪

天候に恵まれ、日本酒も美味しく、神楽も神秘的で心地よく、非常に有意義な時間をすごさせていただきました。 本日訪れた、小林酒造さん、若駒酒造さん、第一酒造さん、どこも個性豊かで、お話しも面白くて、お酒も ...

2014/5/17

日本酒×肉!

肉に合う日本酒!?え? ステーキに合う新しい日本酒があるそうです。 その名も「カウボーイヤマハイ」。なぜカウボーイヤマハイはお肉に合うのでしょうか? 答えは、こちら! そして、先日頂いた熟成肉ですw

2014/5/15

【長野の酒メッセin東京】と【ググッとぐんまの地酒祭りin椿...

  どちらのイベントも大盛況でした。 撮影映像は追って投稿いたします!! ぐんまのイベントでは、バブルガム•ブラザーズのブラーザー•トムさんが会場に来ており、コメントをいただきました。 とっ ...

2014/5/14

お酒を簡単記録・共有できる無料アプリ「KANPAI」がリリー...

〜Google PlayにてAndroidアプリを先行して提供開始〜 飲んだ、お酒の記録と共有をできるアプリがリリースされたようです! インターフェイスはAmebaさんに似ていて綺麗です。 友達と美味 ...

2014/5/13

サケ・ボム

元カノ追っかけ5000マイル!今、大注目の俳優・濱田岳が初の全編英語長編で新境地を開拓した、明日ちょっとガンバレる青春"ほろ苦”ロードムービー『サケボム』。本作は、ハリウッドで研鑽を積み、岩井俊二監督 ...

2014/5/1

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