酒一筋

米作りから酒造りまで一貫した真の地酒造り【酒一筋、赤磐雄町®...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第81回目の当記事では、岡山県赤磐市(おかやまけんあかいわし)の利守酒造(としもりしゅぞう)株式会社を特集 ...

2022/1/20

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