sake

 会津若松酒造協同組合は１１日、会津若松市の成人式に出席した新成人約１０００人に、福島大生のアイデアを基に企画した「親子の二十歳酒」の無料引換券を配布した。１２日から同組合で引き換えを行う。　復興庁「 ...

伝統的な方法で作られる日本酒と、モルトとホップの苦味が効くビール。この醸造方法が違う２つのお酒が出会って造られたビール「For the Sake of Ale」がLAのブルワリーで限定販売。 9.2％ ...

 こんばんは！酒蔵プレスです。友人宅にて、大嶺酒造のワンカップを見て一目惚れをし、カップ酒について、調べて参りました。カップ酒は、東京オリンピックが開幕した1964年10月10日にその歴史が始まりまし ...

11月26日（水）〜 12月2日（火） 場所： 日本橋三越本店 本館•新館7階 催物会場 営業時間： 午前10時-7時 本館•新館の地階から3階は午後7:30まで ☆ラストオーダーは午後6時30分　最 ...

2014年11月18日（火） 会場： 日本外国特派員協会 1717年亨保2年に灘•西郷に創業した「沢の鶴」。 3年後の2017年に創業300年を迎える灘の名門酒蔵の西村隆治社長が東京•有楽町の日本外国 ...

　日本酒真野鶴の醸造元、尾畑酒造（佐渡市真野新町）は廃校になった小学校を改装した酒蔵でつくった新銘柄「学校蔵」を売り出した。生まれ変わった学校の校訓は「幸醸心（こうじょうしん）」。酒造りを通した人のつ ...

2014年11月7日（金） 場所： アークヒルズ•カラヤン広場 11月7日の「立冬の日に」、鍋と燗酒のマリアージュを愉しむイベント、「SAKE鍋イベー！」の取材映像です。 この10年間で輸出額が約3倍 ...

2014年11月6日（木） 場所： 東京・五反田のTOC 今年で14年目を迎えるハワイ発の日本酒きき酒イベント「ジョイ•オブ•サケ」の取材映像です。 日本での開催は5年目のジョイ•オブ•サケ、会場には ...

本日は、海外発の日本酒イベント「ジョイ・オブ・サケ（THE  JOY  OF  SAKE）」に取材に行ってまいりました。 オープニングセレモニーでは、2014年全米日本酒歓評会にて入賞された蔵元が表彰 ...