奈良の検索結果 69 件

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【奈良萬(ならまん)】夢心酒造株式会社

2019/6/3

夢心酒造株式会社 福島県喜多方市 『酒蔵紹介』 喜多方は会津盆地の北部に位置し、夏の昼夜の温度差が大きく、夏場は特に夜間温度が低いのが特徴のため、この気候風土は酒米づくりにとって最適でかつ、冬は寒く酒 ...

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エリア

2021/3/22

エリア 酒蔵に繋がる地域の情報を集めました。このページではエリア毎にニュースや注目イベントを紹介しています。それぞれの地域に注目してみると、酒蔵の応援に役立つかもしれません。 北海道・東北地方 北海道 ...

【取材レポ】世界の乾杯酒を目指す「awa酒」|認定式&叙任式

2021/3/10

  伝統的な日本酒製法に瓶内二次発酵など高度な技術を駆使した、スパークリング日本酒「awa酒」(あわさけ)を醸す蔵元で構成される一般社団法人awa酒協会(代表理事:永井則吉、群馬県・永井酒造 ...

3/28-29【第15回 和酒フェス in 中目黒】開催!令和の春、新酒、吟醸酒で、花見酒を楽しもう!

2020/1/21

和酒フェス実行委員会は、3月28日(土)と29日(日)に『第15回 和酒フェス in 中目黒』を東急東横線(東京メトロ副都心線直通)・東京メトロ日比谷線の中目黒駅直結の中目黒GTタワー前広場(東京都目 ...

【吉野杉の樽酒】長龍酒造株式会社

2020/1/10

長龍酒造株式会社 奈良県北葛城郡広陵町 代表銘柄:『吉野杉の樽酒』 『酒蔵紹介』 古代と今がとけあう場所、東に酒神を奉る三輪明神、南に仏教伝来の地、飛鳥路、北に世界文化遺産 法隆寺を望む歴史の記憶に護 ...

【千利休(せんのりきゅう)】有限会社利休蔵

2020/1/2

有限会社利休蔵 大阪府堺市  代表銘柄:『千利休』(せんのりきゅう)』 『酒蔵紹介』 『堺の地酒、44年ぶりの復活』 堺の酒造業の始まりは中世・室町時代といわれ、江戸時代の初めには京、大阪、奈良と並ん ...

【取材レポ】『第1回 和酒フェス@大阪ベイタワー』初開催!950人が和酒で乾杯!

2019/11/15

11月9日(土)、関西初開催となる第1回和酒フェス@大阪ベイタワーを取材しました! 天候は晴れ。風はほとんど無く、絶好の利き酒びよりの開催になりました。 会場は、JR大阪環状線と大阪メトロ中央線の弁天 ...

11/2-3【第14回 和酒フェス in 中目黒】秋上がり、燗酒、プレミアム酒を楽しもう! 全国から厳選58蔵以上、約200種類の和酒が集合!青森県、愛知県ブースも出展!

2019/10/14

和酒フェス実行委員会は、11月2日(土)、3日(日・祝)に『第14回 和酒フェス in 中目黒』を東急東横線(東京メトロ副都心線直通)・東京メトロ日比谷線の中目黒駅直結の中目黒GTタワー前広場(東京都 ...

11/1【新刊】増田晶文著『うまい日本酒をつくる人たち~酒屋万流』

2019/10/2

2019/10/2追記 【増補版】「うまい日本酒をつくる人たち」酒屋万流(著者:増田晶文)の文庫本が発売されました! そこに息づくものこそ、日本人の神髄。 日本酒はつくり手の考え方や技術技法、酒蔵のあ ...

9/20(金) -23(祝)【郷酒 SATOZAKE @ Tokyo江戸ウィーク】が上野公園で開催!!

2019/9/14

郷酒フェスタ実行委員会は、シルバーウィーク期間の9月20日(金)から9月23日(月・祝)までの4日間、東京・上野恩賜公園で今年で4回目を迎え、和装で楽しみ、芸術や食が体験できる、毎年10万人を超える来 ...

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