HOME > 東京都 > 東京都 SAKEの可能性を広げる、東京八王子クラフト 【protot... 地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第270回目の当記事では、東京都八王子市(はちおうじし)の東京八王子酒造(はちおうじしゅぞう)を特集します ... 2024/6/11 東京島酒が地理的表示(GI)に指定されました!「GI東京島酒... 2024年(令和6年)3月 13日、地域の⾵⼟と結びついた特産品を保護する国の制度「地理的表示(GI)」に、伊豆諸島を産地とする焼酎の「東京島酒」が国税庁長官より指定されました。焼酎のGI指定は平成1 ... 2024/5/10 「200周年を祝う進取の精神と伝統の融合-東京銘酒」【嘉泉】... 地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第158回目の当記事では、東京都福生市の嘉泉(かせん)を特集します。 歴史と共に織りなす土蔵 ―酒蔵の歴史 ... 2023/5/31 大正4年創業・八丈島最古の焼酎蔵【江戸酎】八丈島酒造-東京都 地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第78回目の当記事では、東京都八丈島(とうきょうとはちじょうじま)の八丈島酒造(はちじょうじましゅぞう)合 ... 2022/1/17