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3年ぶりの開催!埼玉県の2酒蔵をめぐるプレミアム酒蔵ツアー ...

シーエムワン株式会社は「和酒フェス」に出展している酒蔵を応援するため「埼玉県秩父市と飯能市の2酒蔵とパワースポット神社をめぐり、郷土料理を楽しむプレミアム酒蔵ツアー」を実施します。 今回開催のプレミア ...

2023/3/24

「一都三県の蔵元有志が持ち寄った日本酒、焼酎の試飲・交流会」...

日本酒造組合中央会東京支部と東京七島酒造組合は2023年4月22日(土)、東京交通会館にて「一都三県の蔵元有志が持ち寄った日本酒、焼酎の試飲・交流会」を開催いたします。 当イベントは蔵元が直接お酒の説 ...

2023/3/10

クラシックな素材から、過去に生きない酒を造る、創業300年の...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第138回目の当記事では、山形県鶴岡市(つるおかし)の奥羽自慢(おううじまん)を特集します。 若き醸造責任 ...

2023/3/7

新・資格!2023年4月3日より受付開始!日本酒の魅力を知り...

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)は、消費者向け資格として、新たに「日本酒ライフスペシャリスト」を設けました。 「日本酒ライフスペシャリスト」とは? 日本酒の特徴や魅力を知り、自分自身が ...

2023/3/3

【取材レポ】「What’s GI? 本格焼酎・泡盛ってなに?...

東京における、九州・沖縄の蒸留酒である壱岐・球磨・薩摩・琉球のGI(地理的表示)の認知度向上等を図るイベントが2023年2月14日にリーガロイヤル東京で開催されました。 東京都内に事業所を持ち、情報発 ...

2023/2/24

「ここにしかないモノ」を造り続ける旭川の老舗酒蔵【国士無双】...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第137回目の当記事では、北海道旭川市(あさひかわし)の髙砂酒造(たかさごしゅぞう)を特集します。 「北海 ...

2023/2/21

過去最大規模の28蔵出展!「第5回和酒フェス@大阪ベイタワー...

春日和!新酒と生酒とプレミアム酒で、花見酒を楽しもう! 地方創生を応援する和酒フェス大阪実行委員会は、「第5回和酒フェス@大阪ベイタワー」を大阪環状線と大阪メトロ中央線の弁天町駅に直結する大阪ベイタワ ...

2023/2/14

焼酎蔵と、蔵のある地域を満喫する 『焼酎ツーリズムかごしま2...

「焼酎ツーリズムかごしま」とは? 焼酎ツーリズムかごしまの特徴は...・公共交通機関では普段訪れることができない焼酎蔵間を、この日だけの周遊バスで巡ることができる!・6か所の焼酎蔵において杜氏さんと会 ...

2023/2/10

「第21回 和酒フェスin中目黒」3月25日(土)、26日(...

桜満開!新酒と生酒とプレミアム酒で、花見酒を楽しもう! 全国から厳選31蔵、150種類以上の和酒が集合!フード、音楽、蔵人と来場者との交流も魅力! 地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、「第21 ...

2023/2/7

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