日本酒を極める！
日本酒を世界へ 各国の駐日大使が青梅の酒蔵見学
海外での日本食ブームを背景に、日本酒の輸出量が増えている。都内でも、商機ととらえ、売り込みに力が入る。２４日には各国の大使を酒蔵に招いた見学会も開かれた。
「なぜ、火入れをするんですか？」。青梅市の小澤酒造に２４日、１２カ国の駐日大使が集まった。小澤順一郎社長の案内で、２１人の参加者は、江戸時代に建てられた蔵や貯蔵酒の保管場所などを見学、社長に質問をぶつけた。
見学会は、好調な日本酒の輸出をさらに伸ばそうと、外務省や国税庁、日本酒造組合中央会が共催したものだ。
記事の続きはこちら
-
-
酒蔵プレス編集部
あなたと酒をつなぐSAKEメディア 「酒蔵PRESS」では、Made in JAPANの日本酒を中心に、和酒（日本酒、焼酎、泡盛、梅酒、リキュール、地ビール、日本ワインなど）に関わる情報を発信しています。
-日本酒を極める！
-ozawa, press, sake, tokyo, イベント, ブログ, 世界, 取材, 國酒, 地酒, 小澤酒造, 小澤順一郎, 日本酒, 日本酒造組合中央会, 日本食, 東京, 輸出, 酒蔵ツアー, 青梅市
