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世界中の唎酒師が広島・西条に集結!「唎酒師フォーラム2025...

日本酒サービス研究会(東京都文京区、以下SSI)は、広島県東広島市西条にて、2025年10月10日(金)・11日(土)の2日間にわたり、「唎酒師フォーラム2025」を開催いたします。 本イベントは、世 ...

2025/4/8

粋なる三社祭と酒蔵の響宴「三社祭 – 美酒礼賛 –」5月17...

浅草ビューホテル アネックス六区は酒蔵の利き酒と三社祭限定の祭飯を味わいながら浅草芸者のくみ踊り、太鼓演奏を楽しめるイベント「三社祭 – 美酒礼賛 –」を5月17日(土)18日(日)に開催します。 開 ...

2025/4/7

ギャル仕込み日本酒「YUICHU(ゆいちゅ)」3月31日(月...

お家で簡単!セブン-イレブンのオリジナル商品を使った日本酒アレンジカクテル3選を紹介!春の新しい仲間との出会いに「YUICHU」で乾杯!(https://yuichu.com/) 合同会社CGOドット ...

2025/4/3

新社会人必見!無理せず楽しむお酒との上手な付き合い方

新年度を迎え、新社会人としての生活が始まる中、職場での飲み会や懇親会に参加する機会も増えることでしょう。​お酒との上手な付き合い方を身につけることは、健康維持や円滑な人間関係の構築において非常に重要で ...

2025/4/1

酒好き必見!22人の専門家が解き明かす”健康的に飲み続ける秘...

株式会社日経BPは、2025年3月13日(木)に書籍『なぜ酔っ払うと酒がうまいのか』を発売しました。 なぜ人は酒を「うまい」と感じてしまうのか? 「お酒は健康に悪い」――そんな情報が世にあふれるように ...

2025/3/31

フランス・ブルゴーニュの「シモン・ビーズ」と創業160年の「...

創業160年を誇る「花の舞酒造」が、フランス・ブルゴーニュの老舗ドメーヌ(ワイン生産者)「シモン・ビーズ」と初のコラボレーションを実施。「hananomai bize」と「花の舞スパークリング」の2種 ...

2025/3/27

石川酒造、東京都立産業技術研究センターと共同開発した日本酒「...

石川酒造株式会社(本社:東京都福生市、代表取締役:石川 彌八郎、以下 石川酒造)は、地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター(本部:東京都江東区、理事長:黒部 篤、以下 都産技研)と共同開発した「 ...

2025/3/21

世界最大級の國酒イベント「國酒フェア2025」開催が決定!大...

全国約1,600の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒造組合中央会(以下、中央会)は、ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の「伝統的酒造り」から生れる「國酒」である日本酒と ...

2025/3/18

Hakkaisanがロサンゼルス・ドジャースとパートナーシッ...

 Hakkaisan 八海醸造株式会社グループ(本社:新潟県南魚沼市、代表取締役:南雲二郎)は、メジャーリーグ・ベースボール(MLB)ナショナルリーグ西地区所属のロサンゼルス・ドジャースと2年間のパー ...

2025/3/14

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