千葉

約3年振りの開催「千葉の酒フェスタ」 今回は千葉市美浜区の東京ベイ幕張ホールで開催されました。 そして千葉での開催は実に6年振りとなりました。コロナで期間が空いたため、1部・2部ともチケット完売。20 ...

千葉県で酒販店＆飲食店歴35年、日本酒学講師としてもご活躍される大越智華子さんの「匠が教える 酒のすべて」が刊行されました。日本酒好きな人にはもちろん、お酒好きな全ての人が楽しめる、大越さんの経験と愛 ...

2019/9/30追記 2019年の予約が開始されました！ 1日限りの限定出荷となります。この機会に是非お試しください。 千葉県を代表する地酒「甲子（きのえね）」で知られる、印旛郡酒々井町の株式会社飯 ...

2015年10月9日(金)に、東京ベイ幕張ホール(アパホテル＆リゾート)にて千葉の酒フェスタ2015が開催されます。 千葉県内の約20蔵が集い、150種類以上の各蔵自慢の千葉の地酒が味わえる年に1度の ...

リッチーホウティン氏は、日本酒造青年協議会より平成26年（第9回）の「酒サムライ」に任命されました。 そこで10月22日(水)に都内にて、リッチー氏の「酒サムライ」就任を受け、同氏を招いた就任記念懇親 ...

  千葉県北部に広がる農業地帯に、神崎という町がある。昔からお酒やお味噌、醤油などの発酵文化の盛んだった神崎は、平成の市町村合併の波に乗らず、千葉県でいちばん小さな町となった。そして今、酒や ...