日本酒

【菊美人】菊美人酒造‐福岡県 ー 花を贈るように

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、福岡県みやま市の菊美人酒造を特集します。 花のように贈る、力強く美しい酒 ―酒蔵の歴史や地域につい ...

2025/7/14

【晴雲】晴雲酒造‐埼玉県 ー 武州小川町の地酒蔵 豊かな自然...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、埼玉県比企郡(ひきぐん)の晴雲酒造を特集します。 仰ぎ見る空に、変わらぬ志 ―酒蔵の歴史や地域につ ...

2025/7/10

【上喜元】酒田酒造‐山形県 ー 様々な酒米から生み出す多種多...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、山形県酒田市の酒田酒造を特集します。 土地を超え、味わいを磨く ―酒蔵の歴史や地域について教えて下 ...

2025/7/7

【高砂】富士高砂酒造‐静岡県 ー 富士山と醸した酒

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、静岡県富士宮市の富士高砂酒造を特集します。 富士を背に、願いを酒に ―酒蔵の歴史や地域について教え ...

2025/6/30

【鳴門鯛】本家松浦酒造‐徳島県 ー和醸良酒

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、徳島県鳴門市の本家松浦酒造を特集します。 名は鯛を表す ―酒蔵の歴史や地域について教えて下さい。 ...

2025/6/26

【酔園】EH酒造‐長野県 ー 北アルプスの麓 長野県安曇野市...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、長野県安曇野市のEH酒造を特集します。 恵まれた自然、安曇野で醸す ―酒蔵の歴史や地域について教え ...

2025/6/23

【体験レポート】進化する老舗酒蔵の銘酒と新鮮地魚料理に舌鼓!...

千葉県房総地域の2つの老舗蔵を訪ねる「プレミアム酒蔵ツアー」が、2025年6月7日に開催されました。都内からバスで出発し、御宿町の「岩瀬酒造」と勝浦市の「東灘醸造」を訪問。今回は酒サムライでもあるフリ ...

2025/6/16

【速報】「2025 Miss SAKE Japan」のグラン...

一般社団法人Miss SAKEは、 6月13日(金)に『2025 Miss SAKE Japan 最終選考会 』を開催し、「2025 Miss SAKE Japan」を決定致しました。 2025 Mi ...

2025/6/13

キリッと冷えた和酒で、夏の暑さを吹き飛ばそう!43蔵200種...

地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、2025年7月26日(土)・27日(日)の2日間、「第28回和酒フェスin中目黒」を開催いたします。イベントは各日2部構成で、第1部は12:00~14:10、 ...

2025/6/12

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