日本酒

「第3回 和酒フェス@大阪ベイタワー」開催!!7月9日(土)...

和酒フェス大阪実行委員会は、「第3回和酒フェス@大阪ベイタワー」を大阪環状線と大阪メトロ中央線の「弁天町駅」に直結する大阪ベイタワー・アトリウム(大阪市港区)にて、7月9日(土)、10日(日)に、第1 ...

2022/5/18

村重酒造”eight knot白練”「第16回フェミナリーズ...

村重酒造株式会社が幻の「きょうかい8号酵母」で醸す“eight knot 白練(エイトノット しろねり)”が世界中の女性ワイン専門家が審査を行う「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール2022」日 ...

2022/4/25

【取材レポ】『第18回 和酒フェス in 中目黒』3年ぶり開...

2022年3月26日(土)、27日(日)に『第18回 和酒フェス in 中目黒』が東京メトロ日比谷線・東急東横線(東京メトロ副都心線直通)の中目黒駅に直結した中目黒GTタワー前広場(東京都目黒区)で開 ...

2022/4/22

体感型酒蔵リゾート施設「五階菱」4月22日〜プレオープン!

一般社団法人 新発田歴史文化プロジェクト(事務局:新潟県新発田市、代表理事:布村)は、城下町新発田の魅力が全部入りした体感型“酒蔵”リゾート施設「五階菱(ごかいびし)」を新潟県新発田市諏訪町に2022 ...

2022/4/4

花見酒にも最適な桜色の酒が誕生!蔵人だけが知る幻の味わいをご...

神奈川県秦野市に蔵を構え創業 154 年を迎える株式会社金井酒造店は、赤色酵母が織りなす淡く柔らかい桜色の酒「ハルザケ」、フレッシュで繊細さ故に蔵元でしか味わえなかった幻の酒「ナマザケ」がセットとなっ ...

2022/3/11

日本酒を通じてSDGsに取り組む「永井酒造」、片岡鶴太郎氏と...

永井酒造株式会社は、尾瀬の環境保全活動に取り組む日本酒「MIZUBASHO Artist Series 2022 片岡鶴太郎」を2022年3月8日(火)に発売いたします。 本商品の発売に先立ち、オンラ ...

2022/3/8

スーパーマーケット・トレードショー、デリカテッセン・トレード...

「第56回スーパーマーケット・トレードショー2022」「第9回デリカテッセン・トレードショー」「第17回こだわり食品フェア2022」3つのイベントが2022年2月16日(水)~ 2月18日(金)3日間 ...

2022/2/18



2021 年度日本酒輸出実績 金額・数量ともに過去最高に!輸...

全国約 1,700 の蔵元が所属する日本酒造組合中央会(以下:中央会)は、2021 年度(1 月~12月)の日本酒輸出総額が 401.78 億円に達し、12 年連続で前年を上回る金額に、また数量も 3 ...

2022/2/7

1年に1度きり!「ずどん」とくる味わいの限定酒 「白瀧 くら...

白瀧酒造は新商品「白瀧 くらんしょ」の出荷を2022年1月28日に開始しました。 豪雪地帯・越後湯沢でたくましく酒造りを行う白瀧酒造の蔵人(くらびと)を、親しみを込めた方言「くらんしょ」という読み方で ...

2022/2/1

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