酒蔵紹介

刈穂酒造株式会社 秋田県大仙市　刈穂酒造株式会社（秋田清酒）　代表銘柄：『銀千樹（ぎんせんじゅ）』 『酒蔵紹介』 刈穂酒造は嘉永3年(1850)に建てられた歴史ある蔵です。 ちょうどペリーが黒船で浦賀 ...

田中酒造は明治32年（1899年）に創業し、100年以上の業歴を有しています。 現在の当主は四代目で、創業者の遺志を継いで古き良き時代の風情を残しながらも、常に新しい技術を取り込み、四季醸造の蔵として ...

北海道札幌市 日本清酒株式会社 明治5年、石川県能登から来道した創業者・柴田與次右衛門（しばた・よじうえもん）は、創成川のほとりで造り酒屋「柴田酒造店」を開店。 戦後は好景気に支えられ、「千歳鶴」は順 ...

2014年8月1日場所：東京 椿山荘愛媛の酒は、美しい瀬戸内海の味覚にあった、淡麗で旨い酒とされ、俳聖正岡子規を生んだ土地柄にふさわしく、やさしい酒というのが特徴です。愛媛県酒造組合、愛媛県酒造協同組 ...

【酒蔵PRESS】赤レンガ工場 酒類総合研究所（東京） 東京都北区　独立行政法人 酒類総合研究所 東京都北区の赤レンガ酒類総合研究所の映像です。 レンガのアーチが美しいです。 設計は明治を代表する建築 ...

【酒蔵PRESS】月の井酒造店＠えまるしぇ 茨城県大洗町　株式会社月の井酒造店 月の井酒造の取材映像です。是非ご覧ください。 蔵元語り部NIGHT 開催日：4月14日（月） 場所：えまるしぇ表参道 時 ...

【酒蔵PRESS】木内酒造「酒蔵紹介」 茨城県那珂市　木内酒造合資会社 「菊盛」「木内梅酒」「常陸野ネストビール」 「銘柄紹介」

【酒蔵PRESS】吉久保酒造「酒蔵紹介」 茨城県水戸市　吉久保酒造株式会社 代表銘柄　「一品」 南部杜氏　佐々木勝雄

【酒蔵PRESS】明利酒類「酒蔵紹介」 茨城県水戸市　明利酒類株式会社 代表銘柄「副将軍」 明利酒類が開発した「小川酵母」は日本醸造協会10号酵母となっている。