HOME > 酒蔵プレス編集部 酒蔵プレス編集部 あなたと酒をつなぐSAKEメディア 「酒蔵PRESS」では、Made in JAPANの日本酒を中心に、和酒（日本酒、焼酎、泡盛、梅酒、リキュール、地ビール、日本ワインなど）に関わる情報を発信しています。 泡がシュワ～ッ。「スパークリング清酒」が大人気な理由 夏の夜、恋人やお友達とすっきり爽やかなお酒を飲むなら、何を選びますか？ 今トレンドなのは、ズバリ「スパークリング清酒」でしょう。日本酒ながら、シャンパンのようなシュワッとした泡とほのかな甘みで、若い女 ... 2014/8/13 葉巻と好相性の純米酒限定発売 仙台伊澤家勝山酒造 仙台伊澤家勝山酒造（仙台市泉区）は１１日、キューバ産葉巻たばこ「ハバナシガー」にあう純米日本酒「THE BRAVE SMOKER（ザ・ブレイブ・スモーカー）」を４０００本限定で発売した。 ... 2014/8/12 第６回雄町サミット 銘柄紹介 幻の酒米「雄町」の銘柄紹介映像です。 雄町は、その優秀性から各地で交配種として使用され、現在最上とされる酒造米「山田錦」をはじめ、「五百万石」などの優良品種を作り出してきています。 しかし、普通のイネ ... 2014/8/11 夏の飲み会対策に！ アルコール吸収を抑えるおつまみ10選 暑くなり、冷たいビールがおいしい季節。自然と飲み会の誘いも増えますよね。ただ、気を付けたいのは二日酔い。楽しくお酒を飲むためにも、対策はしっかりとしておきたいところです。そこで今回は、アルコールの吸収 ... 2014/8/11 Master of SAKE レッスン５ ～ 酒の達人、国際... こんにちは、酒井です。3年前までは日本酒に興味を持たなかった私が、ある地域のお酒と出会い開眼しました。この数か月で千種類以上のお酒を飲み、日本酒に関する様々な事を勉強しました。 そしてまた、偶然、米の ... 2014/8/8 「灘の一地酒でありたい」沢の鶴１４代目が自著 「大手であっても、灘の一地酒でありたい」――。大手酒造メーカー「沢の鶴」（神戸市灘区）１４代目、西村隆治社長（６９）が自著「灘の蔵元三百年 国酒・日本酒の謎に迫る」（径書房、税別１７００円）を出した。 ... 2014/8/8 Master of SAKE レッスン４ ～ 酒の達人、国際... こんにちは、酒井です。日本酒を知るには、最初に自分好みの日本酒を探すこと。そのために、様々な銘柄の日本酒を飲むことが大切です。そして、日本酒の造り方を学んでいくと遠回りのようで、実は近道になります。日 ... 2014/8/7 愛媛の酒を楽しむ会「銘柄紹介」後編 2014年8月1日場所：東京 椿山荘愛媛の酒は、美しい瀬戸内海の味覚にあった、淡麗で旨い酒とされ、俳聖正岡子規を生んだ土地柄にふさわしく、やさしい酒というのが特徴です。 愛媛県酒造組合、愛媛県酒造協同 ... 2014/8/7 愛媛の酒を楽しむ会「銘柄紹介」前編 2014年8月1日場所：東京 椿山荘 愛媛の酒は、美しい瀬戸内海の味覚にあった、淡麗で旨い酒とされ、俳聖正岡子規を生んだ土地柄にふさわしく、やさしい酒というのが特徴です。愛媛県酒造組合、愛媛県酒造協同 ... 2014/8/7 « Prev 1 … 130 131 132 133 134 … 151 Next »
