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株式会社六歌仙（山形県東根市）は10月4日に秋の実りや収穫の時期に、皆様とともに『五穀豊穣』のお祝いを行う「六歌仙 大収穫祭」を開催致します。秋にしか飲めない「ひやおろし」や「収穫祭限定酒」など、山形 ...

Hirose Sake Works(愛知県碧南市)は2025年9月19日に新商品を販売します。Hirose Sake Worksは醸造場所を持たない“ファントムブルワリー”として日本酒ブランド「eig ...

地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、2025年11月8日（土）・9日（日）の2日間、「第29回和酒フェスin中目黒」を開催いたします。イベントは各日2部構成で、第1部は12:00～14:10、第 ...

2025年9月7日（日）、東京・永田町に岐阜の志高き28の酒蔵が一堂に会しました。岐阜県は、全国でも有数の銘酒を生み出す酒どころ。その魅力を堪能できる貴重なイベントとなりました。 熱気あふれる会場 M ...

名古屋市内の飲食店をハシゴしながら、美味しい日本酒を楽しむイベント「乾杯！フェス名古屋 2025」が2025年9月27日（土）に開催されます。名古屋の名駅、伏見・栄、新栄、千種・今池エリアの計43店舗 ...

9月9日は五節句の1つである「重陽の節句」です。別名「菊の節句」とも呼ばれています。 重陽の節句とは？ 「重陽の節句」は平安時代の初めに中国より伝わりました。古来中国では、奇数は縁起が良い「陽数」、偶 ...

地方創生を応援する和酒フェス大阪実行委員会は、「第12回 和酒フェス@大阪ベイタワー」を10月25日(土)、26日(日)に、大阪環状線と大阪メトロ中央線の「弁天町駅」に直結する大阪ベイタワー2F・アト ...

全国の若手蔵元で組織する日本酒造青年協議会（会長：北原　対馬）は、日本酒および日本文化を愛し、その素晴らしさを世界に広めるために尽力されている方々に敬意を表し、令和７年度の「酒サムライ」の称号叙任者を ...

酒粕コネクトとは、全国の酒蔵と飲食店・スイーツ専門店・ベーカリー・食品メーカーなどの事業者を直接つなぐ、酒粕の調達・支援サービスです。健康と美容によい酒粕の安定供給はもちろんのこと、酒粕の種類選定や活 ...