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【上喜元】酒田酒造‐山形県 ー 様々な酒米から生み出す多種多...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、山形県酒田市の酒田酒造を特集します。 土地を超え、味わいを磨く ―酒蔵の歴史や地域について教えて下 ...

2025/7/7

全国新酒鑑評会入賞酒400点を堪能!『令和6酒造年度全国新酒...

全国約1,600の日本の伝統ある酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒造組合中央会(以下、中央会)では、令和6酒造年度全国新酒鑑評会入賞酒400点が味わえる機会として、202 ...

2025/7/3

【高砂】富士高砂酒造‐静岡県 ー 富士山と醸した酒

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、静岡県富士宮市の富士高砂酒造を特集します。 富士を背に、願いを酒に ―酒蔵の歴史や地域について教え ...

2025/6/30

【鳴門鯛】本家松浦酒造‐徳島県 ー和醸良酒

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、徳島県鳴門市の本家松浦酒造を特集します。 名は鯛を表す ―酒蔵の歴史や地域について教えて下さい。 ...

2025/6/26

【酔園】EH酒造‐長野県 ー 北アルプスの麓 長野県安曇野市...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、長野県安曇野市のEH酒造を特集します。 恵まれた自然、安曇野で醸す ―酒蔵の歴史や地域について教え ...

2025/6/23

本格米焼酎「倉吉」がWSA2025にて世界最高賞「ワールドベ...

松井酒造合名会社(倉吉蒸溜所 所在地:鳥取県倉吉市)の本格米焼酎「倉吉」が、世界的な酒類品評会「World Shochu Awards 2025(WSA2025)」において、焼酎カテゴリーの最高賞であ ...

2025/6/19

【WAKAZE】株式会社WAKAZE‐東京都 ー 食の都パリ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、東京都のWAKAZEを特集します。 ルールにとらわれない自由な飲み方を ―酒蔵の歴史や地域について ...

2025/6/17

【速報】「2025 Miss SAKE Japan」のグラン...

一般社団法人Miss SAKEは、 6月13日(金)に『2025 Miss SAKE Japan 最終選考会 』を開催し、「2025 Miss SAKE Japan」を決定致しました。 2025 Mi ...

2025/6/13

キリッと冷えた和酒で、夏の暑さを吹き飛ばそう!43蔵200種...

地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、2025年7月26日(土)・27日(日)の2日間、「第28回和酒フェスin中目黒」を開催いたします。イベントは各日2部構成で、第1部は12:00~14:10、 ...

2025/6/12

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