ニュース

9月9日に飲むと健康になる飲み物!?

9月9日は五節句の1つである「重陽の節句」です。別名「菊の節句」とも呼ばれています。 重陽の節句とは? 「重陽の節句」は平安時代の初めに中国より伝わりました。古来中国では、奇数は縁起が良い「陽数」、偶 ...

2025/9/9

秋を彩る和酒の祭典!26蔵120種類以上の和酒が飲み比べでき...

地方創生を応援する和酒フェス大阪実行委員会は、「第12回 和酒フェス@大阪ベイタワー」を10月25日(土)、26日(日)に、大阪環状線と大阪メトロ中央線の「弁天町駅」に直結する大阪ベイタワー2F・アト ...

2025/9/8

日本酒を愛し、日本文化を世界に広める! 令和7年度「酒サムラ...

全国の若手蔵元で組織する日本酒造青年協議会(会長:北原 対馬)は、日本酒および日本文化を愛し、その素晴らしさを世界に広めるために尽力されている方々に敬意を表し、令和7年度の「酒サムライ」の称号叙任者を ...

2025/9/1

酒粕調達・支援サービス「酒粕コネクト」

酒粕コネクトとは、全国の酒蔵と飲食店・スイーツ専門店・ベーカリー・食品メーカーなどの事業者を直接つなぐ、酒粕の調達・支援サービスです。健康と美容によい酒粕の安定供給はもちろんのこと、酒粕の種類選定や活 ...

2025/8/29

「Tokyo SAKE Collection 2025」アキ...

名酒の金字塔から、東京ではあまり見かけないレアな美酒まで、約100種の日本酒がアキバに集結!少量づつ飲める20枚綴りの飲み比べ券付き前売りチケットの発売を開始いたします。 名酒センター株式会社サケコレ ...

2025/8/28

一献風月 千葉店で「岩の井フェア」開幕!初日は蔵元が登場する...

一献風月 千葉店(運営:株式会社オニオン新聞社)では、2025年8月30日(土)から9月28日(日)までの期間限定で、「岩の井フェア」を開催いたします。 千葉県御宿町に蔵を構える「岩瀬酒造(岩の井)」 ...

2025/8/25

全国燗酒コンテスト 2025 審査結果発表! 最高金賞は最上...

第17回目となる全国燗酒コンテスト(主催:全国燗酒コンテスト実行委員会 後援:日本酒造組合中央会)は、8月5日(火)にすみだ産業会館サンライズホール(東京都墨田区)で唎酒審査会を行いました。厳正な審査 ...

2025/8/21

【都ホテル 四日市】三重の文化を学ぶ『月宵の文化講座』を満月...

都ホテル 四日市(所在地:三重県四日市市安島1-3-38)は2025年9月8日(月)ホテル最上階スカイバンケットラ・メールにて「月宵の文化講座 温故知新~三重の文化にふれる~」を開催します。 イベント ...

2025/8/18

酒税法と日本酒の深い関係を知ろう!酒税法に関する様々なことが...

日本酒サービス研究会(SSI)は唎酒師を始めとした日本酒の提供販売者向けに、酒税法に関する様々なことが学べるセミナー「酒税法と日本酒の深い関係を知ろう!」を9月23日(火・祝)に開催致します。 開催に ...

2025/8/14

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