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株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山、代表取締役社長　鈴木 整）は、2026年2月4日(水)に「一ノ蔵 立春朝搾り(※１)」の発売に合わせて、特別見学ツアーを20名様限定で開催します。 特別見学ツアーでは ...

2025年も、酒蔵プレスをお読みいただきありがとうございました。今年は全国各地の酒蔵・醸造所などの酒造りの現場や蔵元の想いを取材するとともに、それを支える人々や飲み手をつなぐメディアとして、さまざまな ...

国税庁は、「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産に登録されてから1周年を迎えた節目に、記念イベントを東京・浅草で開催しました。浅草は、日本の伝統と文化が色濃く息づき、国内外から多くの観光客が訪れる場所 ...

常温流通可能な生酒缶とともに、地域の物語を届ける日本酒ブランド「KURA ONE」。そのKURA ONEが、新プロジェクト 「Re:Local（リローカル）」 を発表しました。「地名を、味わいに。」を ...

ユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」に関わる日本酒業界最大の団体である日本酒造組合中央会（以下、中央会）では、國酒の魅力に直接触れて知ることができる「日本の酒情報館（以下、情報館）」を企画 ...

株式会社美少女図鑑(東京都渋谷区、代表取締役:中村孔亮)が運営する地域密着型メディア『美少女図鑑』は、一般社団法人Miss SAKE(東京都港区、代表理事:大西美香)と共同で、日本の伝統文化と醸造文化 ...

株式会社飯沼本家(本社：千葉県印旛郡、社長：飯沼 一喜)は、令和7年12月8日より「甲子 酒々井の諸事情」を順次出荷いたします。この商品は醸造ミスが起きてしまったもろみを杜氏が試行錯誤の上生まれ変わら ...

創業350年以上の歴史を誇る、第一酒造株式会社（栃木県佐野市）が、毎年大人気の正月限定酒「開華 大晦日しぼり」 の予約受付をスタートしました。大晦日の早朝に搾り、元日の午前中には自宅へ届く――。“元旦 ...

350年以上の歴史を持つ玉乃光酒造（京都市伏見区）と、ゲーム・アート・カルチャーを横断するクリエイティブ集団 Skeleton Crew Studio （京都市中京区）が共同で手がけるアート日本酒「3 ...