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信州の代表銘柄「夜明け前」で知られる老舗酒蔵「小野酒造店」と、長野県信州暮らし推進課主催の都会といなかをつなぐ取り組みを考える「信州つなぐラボ」第4期メンバーがタッグを組み、「小野酒造店」公式アンバサ ...

「あまざけプレス」サイトβ版をオープン！ 酒蔵と地方創生を支援するシーエムワン株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役社長：日下部耐史）は、甘酒の最新情報と健康美容情報、全国ご当地の甘酒の魅力を紹介す ...

【山形県置賜地域の五つの酒蔵をめぐる旅】をオンライン開催〜話題のアッサンブラージュ酒もご自宅で！〜 「酒処の名所”置賜（おきたま）”を元気にしたい!」「酒蔵を通して、地域観光の活性化をはかりたい!」「 ...

酒匠・日本酒学講師としてもご活躍されている石黒建大さんの「日本酒の生酛系造りの手法【丹波流（灘）と能登流（能登・加賀）】の違いによる味わいの特性および販売市場特性に関する研究」について、酒蔵プレス独占 ...

人気酒造（所在地：福島県二本松、代表取締役：遊佐勇人）の「人気一 宇宙へいってきました。」の純米大吟醸とスパークリング純米吟醸を販売中です！2021年6月4日「うつくしま夢酵母」を載せたロケットは、米 ...

2021年11月4・5日、南米チリの首都サンティアゴで開催されましたコンペティション「カタドール（Catad’Or）」において、審査の結果日本から出品した12社17銘柄が受賞しました。 同コンペティシ ...

世界酒蔵ランキング実行委員会（http://www.sakaguraranking.jp/）は、2021年、国内外で開催されたコンテストでもっとも評価された酒蔵を選ぶ「世界酒蔵ランキング」トップ50を ...

平和不動産株式会社（代表取締役社長：土本清幸）は、本年8月24日に開業を迎えたKABUTO ONE1階において、飲食店舗3店舗を本日12月6日（月）に一斉オープンいたしました。 平和不動産株式会社は、 ...

丸本酒造株式会社（本社：岡山県浅口市鴨方町本庄2485、代表取締役：丸本　仁一郎)は、岡山県でドメーヌ蔵（自らで米の栽培から醸造、熟成、瓶詰めまでを行う生産蔵のこと）として酒造りをしています。そんな丸 ...