7月13日（水）、新日鐵代々木倶楽部（東京都渋谷区）にて「第53回 日本酒文化を楽しむ会」が開催されました。藤井酒造株式会社（広島県）の代表取締役社長・藤井善文さんをお招きし、代表銘柄『龍勢』6種類が参加者へ振る舞われました。
明治40年に開催された第1回全国清酒品評会にて『龍勢』は最高位優等賞第1位を獲得。軟水での醸造法を確立し、灘の硬水でしか良い酒はできないと言われていた時代が続いた中で、広島の酒は高品質という事実を全国に知らしめました。平成14年から全量純米の酒造りに切り替え、昔ながらの生酛造りに拘ります。
藤井さん（写真中心）と参加者
イベントを終え、藤井さんに感想と今後の酒造りについて語っていただきました。
イベントでは「2016Ｍr.Sake最終審査会」が開催されました。「Mr.Sake選考会」は日本酒ファン拡大と業界活性化に向けたエンターテイメント企画として立ち上げられ、14名の候補者からFacebook上での投票を経て、3名の最終候補者が選出されました。その3名が各々自己PRを行い、日本酒にかける想いや今後の抱負を語りました。
村田真一さん（左）、橋野元樹さん（中）、直野秀治郎さん（右）
3名の自己PR後、参加者による投票が行われました
投票の結果、栄えある初代「Ｍr.Sake」には日本酒を提供する飲食店を営み、利き酒師である橋野元樹さんが輝きました。橋野さんにイベント終了後、感想と今後、「Ｍr.Sake」としての抱負を語っていただきました。
主催の杉原英二さんは「ミス日本酒をはじめ、女性の力が日本酒ファンを増やすきっかけになっていた。そこで男性の力を活かして日本酒業界をもっと盛り上げようと考えた結果、Mr.Sakeの立ち上げに至った。実際にイベントを行い、若い年齢層の方にご参加いただいた。新しい日本酒ファンが増えたという点で意義があったと感じ、今後Mr.Sakeの活動を通してさらに新しい日本酒ファンを作りたい。」と話しました。
今後のMr.Sakeの動向に注目です。
【イベント概要】
Facebookページ：https://www.facebook.com/events/481521775389968/?ti=icl
日時：7月13日（水）19:00〜21:30
場所：新日鐡代々木倶楽部（渋谷区代々木3-59-9）
参加費：7,000円
定員：70名
主催：杉原英二さん
