ぬる燗

日本酒を極める! 酒肴

寒~い夜は「ぬる燗」で女子会! 品川に日本酒の居酒屋がOPEN

 

すっかり肌寒くなってきたこの頃。こんな日はぬるめに燗をつけて、体の中から暖まりたいもの…なんてオヤジっぽい!? いいえ、日本酒のおいしい飲み方を教えてくれるオシャレなお店が、10月30日(木)にエキュート品川にオープンするんです! その名も「ぬる燗佐藤 御殿山茶寮」。実は今、日本酒は女子の中でもじわりと人気が出てきていて、飲みやすいものや、オシャレなパッケージのものも登場しているそう! 早速広報の天野さんに取材してきたよ。

「ぬる燗佐藤」とは、六本木にあるお店。全国から厳選された個性豊かな日本酒を一番おいしい温度でサーブするオシャレ居酒屋として知られているみたい。「日本酒=酔いやすそうというイメージがあるかもしれませんが、シャンパンのようなものやフルーティで飲みやすいものがブームとなり、今女性にも人気を集めています。そして『ぬる燗佐藤 御殿山茶寮』では和食の真髄はそのままに酒食文化の『気軽さ』をミックスしました。女性でも気兼ねなくお越しいただけますよ」

なるほど、それはかなり期待できそう! そこで女子向けの日本酒でおすすめを聞いてみると、「『澪』は、発泡酒で飲みやすく、日本酒になじみがない女性にも好評です。少しマニアックな銘柄なら『御前酒 9NINE 菩提酛純米』などはいかがでしょう。『菩提酛』という古くからある製造法を用いた新しいお酒で、杜氏が女性なのも特徴的です。非常に濃厚で旨みのある口当たりですよ。また、色々な日本酒を楽しめるのはもちろんおいしい飲み方もお伝えしています。例えば温度の移り変わりを楽しんでもらったり…、続きはぜひお店で!」(同)。

そして気になるのが食事。「ランチでは『豪華 海鮮丼』は、マグロやサーモンなど王道の具材に、旬の白身魚をたっぷり盛り込み、いくらを贅沢に散りばめた一品でおすすめです。夜は六本木店でも人気の『ズワイ蟹とアボカド焼きタルタル』や、ポテトサラダにいくらをたっぷりぶっかけた『いくらぶっかけポテトサラダ』など、酒の肴にぴったりの親しみやすいメニューが登場するのでぜひお試しください」(同)
店内はテーブル席のほか、スタンディングスペースも。仕事や出張帰り、旅行に出る前など、さまざまな「ちょい飲み」シーンに活躍しそう! 女子同士でも寒い季節は「ぬる燗」で、心も体も暖めてね。

オープン日時/10/30(木)12:00~

営業期間/11:00~23:00(22:00LO)、日・祝~21:00(20:00LO) 不定休

予算/日本酒ぬる燗(1合)630円~、ちょい飲み500円、飲み比べ1000円、豪華海鮮丼1800円、ズワイ蟹とアボカド焼きタルタル800円、いくらぶっかけポテトサラダ680円ほか

アクセス/JRほか「品川駅」直結

出典:アメーバニュース

 

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酒蔵プレス編集部

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