BSジャパンにて放送中の「省エネの達人 企業編」に、兵庫県丹波市、株式会社西山酒造場様が特集されておりました。
電気代の削減したことで、品質の向上にもつながったそうです。
番組は下記のリンクでご覧頂けます！
http://eco-tatsujin.jp/%E3%80%90%E7%AC%AC239%E5%9B%9E%E6%94%BE%E9%80%81%E3%80%912015%E5%B9%B401%E6%9C%8828%E6%97%A5.html
株式会社西山酒造場
http://www.kotsuzumi.co.jp/officialweb/
2015年1月28日（水）の出演企業は「株式会社西山酒造場」。兵庫県丹波市、創業から166年の歴史を守る酒蔵を訪ねます。こちらの会社では酒づくりの品質向上を考えた行動が、省エネにもつながり、電気使用量28％削減という成果を生み出しました。麹作りに必要な温度管理や、保管方法の変更による省エネとは。達人の西山さんに、酒造りの工程と省エネの関係をお話しいただきました。
タイトル：省エネの達人『企業編』
放送日時：2015年1月28日（水）21時54分～
出演企業：株式会社西山酒造場
放送局：BS ジャパン（BS デジタル 7ch テレビ東京系）
製作・著作：BSジャパン／日経映像
関連サイト：http://www.eco-tatsujin.jp/
出展：News2u.net
http://www.news2u.net/releases/131620
