北鹿酒造

~秋田の自然と伝統の製法を最大に活かした酒造り~【北秋田】北...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第61回目の当記事では、秋田県大館市(あきたけんおおだてし)の株式会社北鹿(ほくしか)を特集します。 ―酒 ...

2021/12/3

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