新潟

~淡麗で旨味のある酒造りと個性的な製品づくり~【萬寿鏡】マス...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第111回目の当記事では、新潟県加茂市(にいがたけんかもし)の株式会社マスカガミを特集します。 個性的な製 ...

2022/5/10

~奥阿賀のテロワール 伝統の淡麗辛口~【麒麟山 伝統辛口】麒...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第103回目の当記事では、新潟県東蒲原郡(にいがたけんひがしかんばらぐん)の麒麟山酒造(きりんざんしゅぞう ...

2022/4/5

1年に1度きり!「ずどん」とくる味わいの限定酒 「白瀧 くら...

白瀧酒造は新商品「白瀧 くらんしょ」の出荷を2022年1月28日に開始しました。 豪雪地帯・越後湯沢でたくましく酒造りを行う白瀧酒造の蔵人(くらびと)を、親しみを込めた方言「くらんしょ」という読み方で ...

2022/2/1

~越後村上「鮭、酒、人情のまち村上」うまさが光る大洋盛 地元...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第56回目の当記事では、新潟県村上市(にいがたけんむらかみし)の大洋酒造(たいようしゅぞう)株式会社を特集 ...

2021/11/16

1月24日(金) 、第3回Flower Sake Night...

シーエムワン株式会社は、Aoyama Flower Market TEA HOUSEとの共催で第3回「Flower Sake Night」を開催します! 第3回目のテーマは、「チューリップ×日本酒」に ...

2019/12/25

3/20【新潟 meets Futako日本酒女子会】お楽し...

昨年スタートしたFUTAKO日本酒女子会は今年は3月20日(祝日)に、新潟県に特別協力の下、「新潟 meets FUTAKO日本酒女子会」として、新潟県の歴史ある18蔵の参加して、さらに特別価格で開催 ...

2017/3/6

8/5⻄麻布alifeにて【SAKENISTA】開催!新潟・...

8月5日にalife(東京都港区西麻布)で「SAKENISTA」が開催されます。先月の初回ではSAKE美人を含む数百人の男女が金曜夜の西麻布に駆けつけ、全く新しいマンスリーSAKE(日本酒)パーティと ...

2016/8/4



埼玉35蔵が集う第12回大試飲会

平成27年10月5日 場所:大宮ソニックシティ 大宮ソニックシティで開催されました、埼玉県酒造組合の試飲イベントの取材映像記事になります。 埼玉のお酒は、濃いお酒や呑み応えのあるお酒など特徴がある酒造 ...

2015/11/11

学校蔵1

【新潟】廃校を酒蔵にリノベーション! 校訓は「幸醸心」

 日本酒真野鶴の醸造元、尾畑酒造(佐渡市真野新町)は廃校になった小学校を改装した酒蔵でつくった新銘柄「学校蔵」を売り出した。生まれ変わった学校の校訓は「幸醸心(こうじょうしん)」。酒造りを通した人のつ ...

2014/11/13

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