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創業160年を誇る「花の舞酒造」が、フランス・ブルゴーニュの老舗ドメーヌ（ワイン生産者）「シモン・ビーズ」と初のコラボレーションを実施。「hananomai bize」と「花の舞スパークリング」の2種 ...

石川酒造株式会社(本社：東京都福生市、代表取締役：石川 彌八郎、以下 石川酒造)は、地方独立行政法人東京都立産業技術研究センター(本部：東京都江東区、理事長：黒部 篤、以下 都産技研)と共同開発した「 ...

全国約1,600の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する日本酒造組合中央会（以下、中央会）は、ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の「伝統的酒造り」から生れる「國酒」である日本酒と ...

　Hakkaisan 八海醸造株式会社グループ（本社：新潟県南魚沼市、代表取締役：南雲二郎）は、メジャーリーグ・ベースボール（MLB）ナショナルリーグ西地区所属のロサンゼルス・ドジャースと２年間のパー ...

日本吟醸酒協会は2025年4月23日(水)に「吟醸新酒祭 in赤煉瓦酒造工場」が開催されることを発表しました。 吟醸酒の聖地で開催 会場の赤煉瓦酒造工場は以前、全国新酒鑑評会を開催していた場所であり、 ...

地方創生を応援する和酒フェス大阪実行委員会は、「第10回 和酒フェス@大阪ベイタワー」を4月12日(土)、13日(日)に、大阪環状線と大阪メトロ中央線の「弁天町駅」に直結する大阪ベイタワー2F・アトリ ...

地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、「第27回和酒フェスin中目黒」を3月29日(土)、30日(日)に、東京メトロ日比谷線と東急東横線（東京メトロ副都心線直通）の「中目黒駅」に隣接する中目黒GT ...

「冬に焼酎お湯割りを飲むイベント」2024年に続き第2回が開催されました！今回は1,000人を超える方が来場されたようです。イベントの様子をお届けします。 いつでもだれでも参加可能 このイベントでは事 ...

毎年恒例の「おでんで熱燗ステーション」に参加しました！このイベントでは、全国燗酒コンテスト2024で入賞した極上の燗酒を、紀文「だし自慢おでん1人前」と「したらば」とともに楽しむことができます。会場は ...