地酒

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、栃木県下野市のうしとらブルワリーを特集します。 下北沢から下野市へ、クラフトビールの挑戦 ―酒蔵の ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、栃木県栃木市の飯沼銘醸を特集します。 文化8年創業、200年以上受け継がれる伝統 ―酒蔵の歴史や地 ...

酒蔵を訪れると、その土地の空気、水、米、そして蔵人の想いまで感じられる——。全国各地では、試飲や蔵見学、限定酒の販売、地域グルメが楽しめる酒蔵イベントが続々と開催されています。 普段はなかなか入れない ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、栃木県矢板市の富川酒造店を特集します。 那須山系の伏流水と伝統技術を生かす酒造り ―酒蔵の歴史や地 ...

パソナグループの株式会社匠創生（本社：兵庫県淡路市、代表取締役 安村亮彦）は、長期熟成古酒のプレミアムブランド「古昔の美酒（いにしえのびしゅ）」の新商品『古昔の美酒 古酒ハイボール 1998』を、10 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、栃木県栃木市の油伝麦酒を特集します。 天明元年創業、味噌蔵から生まれたクラフトビール ―酒蔵の歴史 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、栃木県鹿沼市の小林醸造(前日光醸造所)を特集します。 1907年創業、37年ぶりに鹿沼へ酒蔵復活 ...

栃木県は、県産酒の販路拡大を目的とした「とちぎの酒 試飲商談会 in 東京」を、2026年9月2日（水）、東京・有楽町の東京交通会館で開催します。 日本酒・ワイン・クラフトビールという3種の県産酒を、 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、新潟県東蒲原郡阿賀町（ひがしかんばらぐんあがまち）の下越酒造を特集します。 1880年創業、地域に ...