日本酒

IRO

日本の伝統色で酒造り。Nippon IRO SAKE Pro...

ブラインドテストであぶり出される色をテーマにした独創的な酒造り 2013年12月、ユネスコ無形文化遺産に和食が認定されたこともあり、日本の食文化である日本酒にも世界的な注目が集まっている。清酒蔵の海外 ...

2015/3/5

『ものづくりの理想郷』出版記念イベント酒材

2015年2月12日 場所:ビジョンセンター日本橋 5F 先日行われました、『ものづくりの理想郷』出版記念イベントの酒材映像です。 今回はきき酒師の漫才師にほんしゅさんにイベントをご紹介していただきま ...

2015/2/21

AIZU PARTY 〜日本一おいしいお酒が飲める郷〜

2015年2月9日 場所:ホテルメトロポリタンエドモント 先日行われました、AIZU PARTYの酒材映像です。 総勢100名近いハンサムウーマンの方々が、 会津のお酒と伝統工芸品などの魅力を発信して ...

2015/2/20

プレミアムぽん女会 〜珠玉のふくい 黒龍×越前がに〜

第8回 プレミアムぽん女会 〜珠玉のふくい 黒龍×越前がに〜 2015年2月8日(日) 場所:ふくい望洋楼青山店 先日行われました「第8回 プレミアムぽん女会」の取材映像です。 明治創業の三国温泉の名 ...

2015/2/13

平成27年2月3日は節分の日。 節分は、日本酒で恵方呑み!

季節の変わり目である節分に、前の季節の厄払いと、次の季節に福がもたらされることを願って日本酒を飲む「恵方呑み」。 福徳を司る神「歳徳神」が在する方角(恵方)に向かって事を行えば万事が吉と言われています ...

2015/2/3

400年の歴史を持つ高知の司牡丹と若柳流日本舞踊

2015年1月22日 場所:ホテルウィングインターナショナル(東京 四谷) 34回目を迎えた日本酒文化を楽しむ会2015年新年会では、高知の司牡丹と若柳流日本舞踊が披露されました。 司牡丹と若柳流日本 ...

2015/1/30

nishiyamasyuzoujyou

酒蔵で電気使用量28%削減を実現!

BSジャパンにて放送中の「省エネの達人 企業編」に、兵庫県丹波市、株式会社西山酒造場様が特集されておりました。 電気代の削減したことで、品質の向上にもつながったそうです。 番組は下記のリンクでご覧頂け ...

2015/1/29

確認用新幹線カップ用化粧箱

新潟の日本酒を堪能できる「新幹線カップ 飲みくらべセット」

ポップなパッケージのワンカップ登場! 新潟県長岡市にある日本酒の蔵元・吉乃川は、新潟の日本酒を堪能できる限定デザインの「新幹線カップ 飲みくらべセット」を1月26日(月)に発売しました。 北陸新幹線・ ...

2015/1/27

tairin

岐阜・輪之内の銘酒「大輪」6年ぶり復活

 岐阜県輪之内町生まれの銘酒として親しまれた日本酒「大輪」(たいりん)が、約6年ぶりに復活し、15日から販売が始まった。町では、物産展の販売などで名産品として育てる意向だ。 大輪は、同町で唯一の酒造会 ...

2015/1/22

© 2026 酒蔵プレス