日本酒

開湯１００年を今年迎えた新発田市の月岡温泉で、県内９２の酒蔵の吟醸酒などを試飲できる「プレミアム　ＳＡＫＥ　蔵」と、手湯を楽しめる「手湯の杜（もり）」が２０１４年５月２８日にオープンする。関係者は「観 ...

福島県庁　広報課（知事：佐藤 雄平）では、「ふくしまから　はじめよう。」のスローガンの下で、県内外の人々が参加・交流する情報発信のプラットフォームとして、フェイスブックを中心に各部局が連携を図り一体感 ...

日本酒造りを健康体操の動きで表現した「日本酒体操」を、同志社大の学生が考案した。酒所・伏見をＰＲしようと企画した。学生たちは「お酒を飲めない人も含め、多くの人が日本酒に親しむきっかけになれば」と普及活 ...

ググッとぐんまの地酒祭りのイベント紹介 開催日：2014年5月13日(火) 18：30～20：30 会場：ホテル椿山荘東京 プラザ5階「オリオン」 群馬の日本酒イベントでの映像です。群馬の日本酒 ...

【酒蔵PRESS】新世代栃木の酒「銘柄紹介後編」 開催日：平成26年4月16日 会場：北千住シアター1010 11Fギャラリー 新世代栃木の酒　下野杜氏達が醸す新酒を発表する会の取材映像です！ イベン ...

MotionGalleryというクラウドファンディングサイトにて資金募集中の日本酒映画を、ご存知でしょうか？ 海外での日本食への関心が高まっていることを背景に、ゴールデングローブ賞を選考するハリウッド ...

学生に酒米作りを体験させ、日本酒のファンを増やそうとする取り組みが１７日、珠洲 市と志賀町でスタートし、学生が耕作放棄地などで田植え作業に励んだ。志賀では学生が 農家や酒蔵と共同でパッケージデザインな ...

日本酒は睡眠に良いことが世界で初めて発見されたようです。 ・「清酒酵母」には、深い睡眠を誘発するアデノシンA2A受容体の活性化能を著しく高める効果があること ・ヒトによる評価において“睡眠の質”の改善 ...

天候に恵まれ、日本酒も美味しく、神楽も神秘的で心地よく、非常に有意義な時間をすごさせていただきました。 本日訪れた、小林酒造さん、若駒酒造さん、第一酒造さん、どこも個性豊かで、お話しも面白くて、お酒も ...