酒蔵プレス編集部

山野酒造株式会社 大阪府交野市 代表銘柄：『片野桜（かたのさくら）』 『酒蔵紹介』 山野酒造は江戸時代末期、泉州和泉で酒造りを営み、その後明治初期に現在の交野市私部に移り、以来五代にわたって酒を造り続 ...

有限会社利休蔵 大阪府堺市　 代表銘柄：『千利休』（せんのりきゅう）』 『酒蔵紹介』 『堺の地酒、４４年ぶりの復活』 堺の酒造業の始まりは中世・室町時代といわれ、江戸時代の初めには京、大阪、奈良と並ん ...

三輪酒造株式会社 広島県神石郡神石高原町 代表銘柄：『神雷（しんらい）』 『酒蔵紹介』 江戸時代中期の享保元年(1716年)創業。広島県の中国山地山間の神石郡にある神雷酒蔵は標高500ｍに位置し広島県 ...

シーエムワン株式会社は、Aoyama Flower Market TEA HOUSEとの共催で第3回「Flower Sake Night」を開催します！ 第3回目のテーマは、「チューリップ×日本酒」に ...

日本酒造組合中央会（東京都港区：会長 篠原成行）は、20代の皆様に素敵な日本酒体験を提供するスペシャルイベント「二十歳からの日本酒 2020 in 渋谷スクランブルスクエア」を、2020年2月8日(土 ...

2019年12月14日(土)に、埼玉県深谷市にある滝澤酒造（代表銘柄：菊泉）と小川町にある松岡醸造（代表銘柄：帝松）の２つの酒蔵を訪問する酒蔵ツアーを取材してきました。 早朝に新宿を時間通りに出発して ...

2019/12/12追記 ノーベル賞の授賞式が、スウェーデン・ストックホルムで2019年12月10日夜（日本時間11日未明）に開かれ、旭化成の吉野彰（よしのあきら）名誉フェローが化学賞を受賞してメダル ...

兵庫県神戸市代表銘柄：『千代田蔵（ちよだぐら）』 酒蔵紹介 太田酒造は、江戸城の初期創設者である「太田道灌」の末裔が設立いたしました。太田家の酒造りは、江戸時代末期に遡り、徳川三代将軍家光公による幕府 ...

11月9日（土）、関西初開催となる第1回和酒フェス@大阪ベイタワーを取材しました！ 天候は晴れ。風はほとんど無く、絶好の利き酒びよりの開催になりました。 会場は、JR大阪環状線と大阪メトロ中央線の弁天 ...