酒蔵プレス編集部

あなたと酒をつなぐSAKEメディア 「酒蔵PRESS」では、Made in JAPANの日本酒を中心に、和酒(日本酒、焼酎、泡盛、梅酒、リキュール、地ビール、日本ワインなど)に関わる情報を発信しています。

【テイスティングnote】木戸泉酒造のこだわり和酒をご紹介!...

木戸泉酒造株式会社(所在地:千葉県いすみ市、代表者:荘司勇人)のこだわりの詰まった日本酒をご紹介します。 蔵のストーリーはこちら! 純米醍醐 商品情報◎容量:720ml◎アルコール度:16度◎原料米: ...

2023/3/15

【テイスティングnote】河武醸造のこだわり和酒をご紹介!!

河武醸造株式会社(所在地:三重県多気郡、代表取締役:河合英彦)のこだわりの詰まった日本酒をご紹介します。 蔵紹介はこちら! 式|SWEET 商品情報◎容量:720ml◎アルコール度:15度◎原料米:弓 ...

2023/3/14

【テイスティングnote】宇都宮酒造のこだわり和酒をご紹介!...

宇都宮酒造株式会社(所在地:栃木県宇都宮市、代表取締役:菊地正幸)のこだわりの詰まった日本酒をご紹介します。 蔵紹介はこちら! 四季桜 純米吟醸 ARUSHIROI 商品情報◎容量:720ml◎アルコ ...

2023/3/9

【テイスティングnote】櫻正宗のこだわり和酒をご紹介!!

櫻正宗株式会社(所在地:神戸市東灘区、代表取締役社長:山邑太左衛門)のこだわりの詰まった日本酒をご紹介します。 地域で愛される酒蔵をご紹介! 櫻正宗 純米大吟醸 協会1号酵母 商品情報◎容量:720m ...

2023/3/8

【テイスティングnote】奥羽自慢のこだわり和酒をご紹介!!

奥羽自慢株式会社(所在地:山形県鶴岡市、代表取締役:佐藤淳平)のこだわりの詰まった日本酒をご紹介します。 蔵のストーリーはこちら! 吾有事 純米大吟醸 火先 商品情報◎容量:720ml◎アルコール度: ...

2023/3/7

新・資格!2023年4月3日より受付開始!日本酒の魅力を知り...

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会(SSI)は、消費者向け資格として、新たに「日本酒ライフスペシャリスト」を設けました。 「日本酒ライフスペシャリスト」とは? 日本酒の特徴や魅力を知り、自分自身が ...

2023/3/3

2022年度日本酒輸出実績 金額・数量ともに過去最高を記録!...

全国約 1,700 の酒蔵が所属する日本酒造組合中央会は、2022年度(1月~12月)の日本酒輸出総額が 474.92億円に達し、13年連続で前年を上回る金額に、また数量も35,895キロリットルと過 ...

2023/2/7

刻 SAKE 協会、認定酒のお披露目と熟成酒×熟成チーズのペ...

一般社団法人 刻(とき) SAKE 協会は、1月27日 (金) 17時〜東京ステーションホテルにて協会が認めた“熟成期間が10年以上”等の基準を満たした熟成酒・古酒のお披露目会を行いました。同時に、世 ...

2023/2/3

【取材レポ】「最高を超える山田錦プロジェクト2022」グラン...

旭酒造株式会社(本社:山口県岩国市、代表取締役社長:桜井一宏)が今年度で4回目の「最高を超える山田錦プロジェクト2022」グランプリの発表会を開催。2022年度のグランプリは熊本県阿蘇市の「水穂やまだ ...

2023/1/19

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