プレスリリース

地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、『第18回 和酒フェス in 中目黒』を、中目黒駅に直結する中目黒GTタワー前広場（東京都目黒区）で、3月26日（土）と27日（日）に、新型コロナ対策をして、 ...

神奈川県秦野市に蔵を構え創業 154 年を迎える株式会社金井酒造店は、赤色酵母が織りなす淡く柔らかい桜色の酒「ハルザケ」、フレッシュで繊細さ故に蔵元でしか味わえなかった幻の酒「ナマザケ」がセットとなっ ...

永井酒造株式会社は、尾瀬の環境保全活動に取り組む日本酒「MIZUBASHO Artist Series 2022 片岡鶴太郎」を2022年3月8日(火)に発売いたします。 本商品の発売に先立ち、オンラ ...

地方創生を応援するシーエムワン株式会社は、全国ご当地の甘酒の魅力と健康美容情報を紹介する「あまざけプレス」と甘酒と米麹が購入できる「あまざけ商店」の甘酒専門WEBサイトを2022年3月8日に正式オープ ...

＼桜満開／ 新酒、吟醸酒で花見酒を楽しもう！全国から厳選34蔵、150種類以上の和酒が集合！フード、音楽、蔵人と来場者との交流も魅力！ 地方創生を応援する和酒フェス実行委員会は、『第18回 和酒フェス ...

全国約 1,700 の蔵元が所属する日本酒造組合中央会（以下：中央会）は、2021 年度（1 月～12月）の日本酒輸出総額が 401.78 億円に達し、12 年連続で前年を上回る金額に、また数量も 3 ...

楯の川酒造は、新しい日本酒の時代をつくり、新たなる価値を見出す新ブランド「SAKERISE（サケライズ）」プロジェクトを始動します。 海外需要が拡大する日本酒。一方、日本人の約7割が飲んでいないという ...

いぶりがっこの本場、秋田県横手市で、いぶりがっこの新物が出る時期に合わせ、いぶりがっこや日本酒を楽しんでいただく催し「いぶりがっこ祭り」を行います。 「いぶりがっこ祭り」ではいぶりがっこや日本酒をはじ ...

自社で酒米や岡山の特産米を栽培して酒造りをしている丸本酒造株式会社（本社：岡山県浅口市鴨方町本庄2485、代表取締役：丸本 仁一郎、以下丸本酒造)は、発酵を楽しむ方に向けて「発酵生活研究所」を設立。 ...