sake

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第231回目の当記事では、北海道旭川市（あさひかわし）の男山（おとこやま）を特集します。 自然の贈り物、北 ...

南米・チリの首都、サンティアゴで2023年11月13日〜11月16日にかけて開催されたコンペティション「カタドール（Catad’Or）2023」にて、日本から出品した12社25銘柄の日本酒（内1銘柄は ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第230回目の当記事では、秋田県横手市（よこてし）の日の丸醸造（ひのまるじょうぞう）を特集します。 登録有 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第229回目の当記事では、茨城県結城市（ゆうきし）の武勇（ぶゆう）を特集します。 伏流水の恩恵で育まれる伝 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第228回目の当記事では、山梨県北杜市（ほくとし）の武の井酒造（たけのいしゅぞう）を特集します。 山梨北杜 ...

令和6年能登半島地震により被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。 亡くなった皆様には、心からお悔やみ申し上げます。 皆様の安全と被災地の一日も早い復興と被災された皆様の生活が一刻も早く復興 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第227回目の当記事では、兵庫県丹波篠山市（たんばささやまし）の狩場一酒造（かりばいちしゅぞう）を特集しま ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第226回目の当記事では、秋田県由利本荘市（ゆりほんじょうし）の天寿酒造（てんじゅしゅぞう）を特集します。 ...

地域で愛される酒蔵の銘酒に着目し、酒蔵からの生の声と和酒情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第225回目の当記事では、新潟県長岡市（ながおかし）の恩田酒造（おんだしゅぞう）を特集します。 越後山脈の ...