イベント

2014年10月25日（土） 場所： 靖国会館 東京国税局管内の一都三県（東京都、神奈川県、千葉県、山梨県）の日本酒、焼酎、地ビールメーカーが集い、「きき酒会」を開催しました。 一都三県には、江戸・明 ...

世界最多856本の出品酒の中から“世界一美味しい市販酒”を決める 「SAKE COMPETITION2014」の表彰式が29日、都内で開催され、各部門3位までの入賞蔵元が表彰された。 今回の「SAKE ...

2014年10月25日（土） 場所： 東京・日本橋『YUITO』 日本で唯一のIWC公認イベントプレミアム日本酒試飲会の取材映像です。 全国よりIWC（インターナショナル•ワイン•チャレンジ）を受賞し ...

２０１４年１０月２４日 会場： 東京 ホテルニューオータニ 全国きき酒選手権大会は、日本酒文化の普及•振興を目的に１９８１年にスタートし、今年で３４回目を迎える歴史ある大会です。 アマチュアを対象に、 ...

  すっかり肌寒くなってきたこの頃。こんな日はぬるめに燗をつけて、体の中から暖まりたいもの…なんてオヤジっぽい!?　いいえ、日本酒のおいしい飲み方を教えてくれるオシャレなお店が、10月30日 ...

リッチーホウティン氏は、日本酒造青年協議会より平成26年（第9回）の「酒サムライ」に任命されました。 そこで10月22日(水)に都内にて、リッチー氏の「酒サムライ」就任を受け、同氏を招いた就任記念懇親 ...

秋が深まり冬が迫る栃木県内で、日本酒の仕込みが本格化し始めた。 大田原市の天鷹（てんたか）酒造では２２日朝、蒸された酒米が、もうもうと湯気を上げていた。３回に分けて仕込む「３段仕込み」が主流で、この日 ...

【日本酒番組の概要】 2014年10月11日（土）に開催された「人形町界隈 日本酒 利き歩き 2014」を漫才コンビ「にほんしゅ」がMCとなって紹介する日本酒番組です。 【出演者】 ・きき酒師の漫才コ ...

  世界遺産登録を機に空前の和食ブームが広がり、日本酒が世界各国でスポットを浴びるようになった。そして、利き酒酒師という日本発祥の資格が世界にも広がりをみせており、世界コンクールも開かれてい ...