sake

日本酒の未来をつくる20代女性杜氏が、水・米・人すべてを地元...

日本酒の造り手、杜氏と言うと60代以上のベテランを想像する方も多いかも知れません。最近、20代や30代の杜氏が多く輩出されています。しかも男性だけでなく、女性杜氏も活躍しています。現在発売中の『Dis ...

2018/12/18

12/1-2【こってりだけじゃない。ディスカバー愛知フェア】...

12月1日(土)、2日(日)午前11時から午後5時まで、JR有楽町駅直結の有楽町駅前広場にて愛知の観光物産展「こってりだけじゃない。ディスカバー愛知フェア」が開催されます。 愛知県と言えば、ナゴヤ飯で ...

2018/11/27

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【取材レポ】第11回 和酒フェス in 中目黒 ダイジェスト...

2018年11月3日(祝土)4日(日)に開催した『第11回 和酒フェス in 中目黒』の準備風景から、満員御礼で賑わう会場の様子、和酒、酒肴から、蔵元のおもてなし風景まで、ダイジェスト映像でご覧くださ ...

2018/11/16

【取材レポ】『第11回 和酒フェス in 中目黒』週末に約2...

11月3日(祝・土)、4日(日)、中目黒駅直結の中目黒GTタワー前広場(東京都目黒区)で『第11回 和酒フェス in 中目黒』が開催され、約2,000人が、和酒フェス史上最多66蔵、約200種類の和酒 ...

2018/11/11

※続報 11/3-4【第11回 和酒フェス in 中目黒】参...

青森県19蔵、東広島・西条8蔵、愛知県5蔵をはじめ、 和酒フェス史上最多66蔵、約200種類の和酒が出品! 11月3日(祝・土)、4日(日)、中目黒駅直結の中目黒GTタワー前広場(東京都目黒区)で開催 ...

2018/10/20

【取材レポ】2018年度awa酒協会認定式・お披露目会、12...

「世界の乾杯酒を目指す」一般社団法人awa酒協会が、2018年度認定の「awa酒」をお披露目する認定式・お披露目会を10月17日(水)、八芳園にて開催しました。新規認定蔵は4蔵。新商品発表蔵3蔵や今年 ...

2018/10/19

【取材レポ】全国一斉 日本酒で乾杯!2018年は61,237...

国内では9月29日から、海外では24日から「日本酒の日」の10月1日まで、日本酒の美味しさや乾杯の楽しさを味わっていただくイベント「全国一斉 日本酒で乾杯!」が開催されました。イベント会場、飲食店、S ...

2018/10/3

11/3・4【第11回 和酒フェス in 中目黒】開催! ま...

和酒フェス実行委員会は、バラエティ豊かな秋の利き酒まつり『第11回 和酒フェス in 中目黒』を東急東横線(副都心線直通)・日比谷線の中目黒駅直結の中目黒GTタワー前広場(東京都目黒区)で、11月3日 ...

2018/9/11

10/1【全国一斉 日本酒で乾杯!in 渋谷ストリーム】20...

10月1日「日本酒の日」に合わせ、9月29日(土)~10月1日(月)期間に『全国一斉 日本酒で乾杯!』イベントが、全国の県酒造組合、酒蔵、飲食店、日本酒ファンを横断して開催されます。 今年で4回目を迎 ...

2018/9/7

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