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「日本酒マニアックBOOK」「日本酒のペアリングがよくわかる本」に続き、酒ジャーナリストの葉石かおりさんが贈るシンコーミュージック日本酒シリーズ第3弾「日本酒のおいしさのヒミツがよくわかる本」が刊行さ ...

酒類総合研究所（広島県東広島市）は、本日5月21日、令和2酒造年度（2020年7月～2021年6月）全国新酒鑑評会の金賞酒と入賞酒を発表しました。 令和２酒造年度に製造された清酒を全国的に調査研究する ...

平素より酒蔵プレスをご利用いただき誠にありがとうございます。 この度、酒蔵プレスを運営しているシーエムワン株式会社は、「にっぽん酒蔵マーケット」を4/1(木)に新規オープンする運びとなりました。 「に ...

広島県竹原市代表銘柄：『龍勢（りゅうせい）』 酒蔵紹介 文久3年（1863年） 広島県竹原市にて創業。純米酒、生酛造りにこだわる全量純米蔵。創業銘柄『龍勢』は、水の神である「龍」と、その昔お酒という意 ...